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西红柿可以怎么吃，西红柿的吃法大全

生活经验西红柿

西红柿可以怎么吃【西红柿可以怎么吃，西红柿的吃法大全】
西红柿是大家喜欢的一种蔬菜，可以怎么吃呢？
西红柿炖牛腩 。
西红柿和牛腩搭配在一起，吃起来会更爽口 。从颜色上看起来就很食欲，而且因为加入了西红柿，人体会更容易吸收牛腩中营养 。
罗宋汤 。
罗宋汤，一道美味的汤 。加入西红柿、洋白菜，当然也可以加入少量的肉 。喝起来美味，又有营养 。
雪顶冰山 。
每个家庭中都会吃过的一道菜 。特别适合夏天的时候使用哦 。尤其是，吃过西红柿之后，留下来的汁，正是爽口啊！
西红柿汁 。
西红柿里面含有丰富的番茄红素，有很好的美白皮肤的效果 。爱美的女士们可以每天喝上一杯西红柿汁，保障影响的吸收哦！
西红柿炒鸡蛋 。
一道家常菜 。炒西红柿之前，用开水烫一下西红柿，去掉表皮，会让才吃起来更美味哦！
当水果吃 。
西红柿的营养一点也不输给水果，而且价格相对来说比较便宜 。又酸又甜，水分充足！
西红柿的吃法大全西红柿的吃法
西红柿的吃法，大家都知道西红柿这种美，西红柿长得非常的好看，红红的看起来都非常的好吃，而且它的味道也非常的酸甜，特别的美味，下面看看西红柿的吃法及相关资料 。
西红柿的`吃法1
一、西红柿炒鸡蛋
材料：西红柿、鸡蛋、食盐、白糖、小葱、植物油
做法：
1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用 。(用沸水烫西红柿是一个小窍门，时间几秒钟就可以了，西红柿皮就可以很轻松的被撕下来 。)
2、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用;
3、锅里放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用;
4、将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸡蛋翻炒;
5、翻炒几下出锅即成，可以稍微加点葱花配配色 。
二、番茄烧茄子
材料：西红柿、茄子、木耳、蒜、生抽、耗油、白糖、植物油;
做法：
1、木耳泡发;茄子切块;番茄切块;蒜切蒜粒;
2、锅中倒一些油，先将茄子锅油煎软，盛出备用;
3、茄子盛出后，将蒜粒倒入锅中，用底油炒香;
4、放入番茄块翻炒，将番茄炒软，出汤，成酱状;
5、放入木耳翻炒一分钟，将茄子倒入，倒入蚝油;
6、根据口味加糖和少许生抽，以大火烧约2分钟入味即可 。
三、西红柿炖牛腩
材料：牛腩、西红柿、蘑菇;食盐、姜、胡椒粉等佐料
做法：
1、牛腩切块，开水焯去血沫 。
2、砂锅倒开水，没过肉，放入姜片、葱白、香叶、桂皮等调味料中火煮开后小火慢炖大约50～60分钟，
3、另起一炒锅放点油，西红柿去皮、切块，放入煸炒出味，
4、把牛肉放入西红柿中，加兑牛肉汤，完全没过牛肉，
5、放入蘑菇一起煨炖，可以增加菜肴的鲜美，
6、再加入少许番茄酱和盐，中火烧开后，转小火慢炖40分钟左右至牛肉酥烂(汤不要收干哦，有汤吃起来更美味～) 。
7、起锅时撒上香菜和胡椒粉即可 。
四、番茄炒豆腐
材料：番茄、豆腐、毛豆、食盐、番茄酱、植物油
做法：
1、取出适量番茄酱放入小碗中，加少许清水稀释;
2、将豆腐洗净切小块，番茄洗净切滚刀块，不用切的太小，毛豆解冻洗净备用，把豆腐和毛豆分别在沸水中焯烫;
3、炒锅倒入适量油，烧热，放入姜和蒜片爆香，再放番茄块翻炒;
4、再放入豆腐炒熟，然后再放入豌豆和番茄酱汁、盐、炒匀即可出锅;

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