秋风过处，五谷飘香 。金秋时节迎来了收获的喜悦时节，但此时秋高气爽，天气晴朗少雨，比较干燥，容易上火，在日常饮食上要多喝水之外，还可以多喝一些营养粥 。
给大家推荐6种适合秋季喝的“五谷杂粮粥”，多选用当季食材，遵循“应季而食”的饮食原则，滋阴润燥，不管当作早饭还是晚饭都合适 。
一、花生核桃营养粥秋季正是花生和核桃上市的时节，不妨多用花生米和核桃仁搭配黑米、银耳等食材，煮成一锅清甜的营养粥，大人孩子都喜欢 。
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准备食材：黑米、花生、银耳、核桃仁，枸杞，冰糖 。
1、一把花生米、小半碗黑米、适量的核桃和半朵银耳，清洗后提前放入水中浸泡，直至银耳完全泡发 。
2、银耳泡发后再次清洗掉表面杂质，剪掉黄色根部并撕碎，放入煮锅中倒入足量的清水，大火煮开后小火煮30分钟左右，煮出胶质 。
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3、趁着煮银耳的时间，将浸泡过的黑米、花生米、核桃仁，放入破壁机中倒入黑米5倍量的清水，按迷糊键开启破壁机打成米糊 。
4、银耳煮出胶质后，将打好的米糊倒入银耳汤中，加入冰糖和枸杞继续煮5分钟左右即可 。
二、红薯豆皮小米粥进入九月之后，甘甜绵软的红薯就开始上市了，很多朋友喜欢买上一兜囤着，不管是直接蒸着、烤着吃，还会搭配其他食材煮成粥、做甜点，都很美味 。秋季不知道喝什么粥时，就用红薯熬粥吧 。
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准备食材：红薯、红豆、红枣、小米 。
1、红豆提前清洗干净，放入清水中浸泡30分钟，如果有时间可以将浸泡后的红豆放入冰箱冷冻更好煮，红薯清洗干净去皮，切成块，红枣洗净去核切片 。
2、砂锅中加入2大碗清水，倒入红薯块，煮开后倒入清洗好的小米，小火煮10分钟 。
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3、将冷冻的红豆倒入砂锅中，煮15分钟左右，如果红豆没有经过冷冻，需要延长红豆的煮制时间 。
4、最后放入切好的红枣片，根据个人喜好加入适量的冰糖，煮10分钟左右即可出锅 。
三、南瓜燕麦粥俗话说“秋天到，南瓜俏”，金黄色的南瓜可谓是秋季一宝，味道香甜可口，富含营养，老少皆宜 。
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准备食材：南瓜一块、燕麦片适量、山药一根 。
1、一块南瓜削掉南瓜皮切片，山药用清水冲洗掉表面的泥土，刮掉山药皮切滚刀块备用 。
2、煮锅接水放入南瓜块，大火煮开后转小火，将南瓜煮化倒入山药块，煮5分钟左右将山药煮熟 。
