你绝对想不到 ， 就在我国云南地区一农户家的玉米地中 ， 竟然长出了好几十窝的稀有鸡枞菌 。要知道 ， 这种鸡枞菌的价格 ， 可是卖到过1000块每斤的 。那么 ， 鸡枞菌为何能卖到这么贵呢？
这位农民的玉米地中 ， 怎么又会冒出如此多的鸡枞菌呢？
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在2021年7月份时 ， 家住云南的一位村民 ， 在自家600多平的玉米地中 ， 发现了40多窝鸡枞菌 。而据这位村民介绍 ， 其实就在去年的时候 ， 他就已经在同一个地区 ， 采集到了超过60多窝的鸡枞菌 。
而且 ， 光是这些鸡枞菌所带来的利益 ， 就比这片玉米地种出的玉米收益还高 。所以 ， 对于这种情况 ， 这位村民也是将自家玉米地当作了“风水宝地” ， 平时格外呵护 。
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鸡枞菌的价格为何会如此高昂呢？究竟是什么原因导致的？
记得在2021年的4月20日时 ， 云南的一次野生菌市场上就出现过这么惊人的一幕 。
来自文山的鸡枞菌刚一露面 ， 便立马有人以1000块每斤的价格收走了 。要知道 ， 与它同时出现的野生菌 ， 还有黑牛肝菌 ， 它的价格 ， 都才在90块每斤左右 。
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原来 ， 鸡枞菌对于生长环境是出了名的苛刻 ， 通常都喜爱生长于一些鲜有人烟的荒地 ， 所以平时很难发现它们的存在 。
另外 ， 鸡枞菌还有一个十分特别的地方 ， 那就是它是一种与白蚁共生的菌 。一些白蚁筑巢的时候 ， 会专门将巢穴筑在鸡枞菌的根部 ， 这是因为它们可以从鸡枞菌根部的小白球上 ， 获取所需要的营养物质 。
当然 ， 作为回报 ， 白蚁们因为接触了鸡枞菌 ， 会将它们的菌种传播到其它的地方 。所以 ， 它俩儿算是一种互惠共生的关系 。
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但是 ， 这也就导致 ， 如果白蚁们搬了家 ， 这些鸡枞菌也会随之而去 。鸡枞菌的“行踪”捉摸不定 ， 发现得少 ， 自然也就贵了 。
当然 ， 导致鸡枞菌贵的最后一个原因 ， 就是因为它们所含的营养价值了 。鸡枞菌不仅含有大量人体所需的微量元素 ， 还拥有高蛋白、维生素等营养物质 。
所以 ， 对于爱好养生的现代人来说 ， 鸡枞菌的营养可是在野生菌中位列上品 ， 你说能不贵吗？
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既然这种鸡枞菌的生长要求这么高 ， 它怎么又会在那位村民的玉米地安家呢？
原来 ， 这主要与这位村民多年的细心打理有关 。
据这位村民说 ， 他们家的玉米地 ， 从来就没施过药 ， 只使用一些天然的肥料 。所以 ， 每年他家的玉米 ， 长势都十分不错 ， 且最后也是有很好的收成 。
所以 ， 通过前面的鸡枞菌生长特点来看 ， 一个是鸡枞菌本身居无定所 ， 来到这儿应该是碰巧 。但是 ， 由于这片玉米地从未施药 ， 也就不会对到这里安家的白蚁造成危害 。所以 ， 鸡枞菌也是乐得待在这里了 。
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