首先将葱花、蒜片、姜丝切好放入容器中待用，然后将新鲜的猪腰洗干净放入盘中待用，将猪腰以剖两半，去除中间的腰臊，将片好的猪腰斜切，进行麦穗花刀，然后再改刀成宽2厘米、长4厘米的长条，加酱油入味拌匀待用，将尖椒和胡萝卜切片纳盘 。
在等待腰花入味的同时将水烧开，水开后将切好的腰花放入开水中，打抄同时撇除水中的血沫，在开水中放入料酒容易去除骚味，带腰花反卷后捞出，锅里放油，放入葱姜蒜等，爆香，放入切好的尖椒胡萝卜炒至五分熟，然后放入炒好的腰花，盐鸡精、味素进行翻炒，就可以了 。
以上就是关于溜腰花的做法的全部内容，以及溜腰花的做法的相关内容,希望能够帮到您 。
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