盐放多了如何补救
1、炒菜时盐放多了可往菜中加3克白糖，加几滴白醋，可有效降低咸味 。煲汤时盐放多了，可加入一个土豆，放入汤中，土豆的吸盐能力很强，可吸收大部分盐分 。
2、食用盐是指从海水、地下岩（矿）盐沉积物、天然卤（咸）水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐，不包括低钠盐 。食用盐的主要成分是氯化钠（NaCl），同时含有少量水份和杂质及其他铁、磷、碘等元素 。
文章插图
腌萝卜盐放多了如何补救腌萝卜时盐放多了可以在萝卜中加点醋，因为醋可以溶解盐，从而降低咸味 。
腌萝卜主料：白萝卜、白醋、盐、白糖、干辣椒、泡椒 。
具体做法：
【盐放多了如何补救，腌萝卜盐放多了如何补救】1、 萝卜洗净，对半剖开，切薄片，越薄越好 。
2、切好的萝卜片儿薄薄的很通透 。
3、加两勺盐用手抓匀腌15分钟 。
4、15分钟后将腌出来的水倒掉 。
5、加一大勺白糖抓匀静置15分钟 。
6、15分钟后再次将腌出来的水倒掉 。
7、干辣椒洗干净用剪刀剪成段 。
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