螃蟹怎么清洗,螃蟹的清洗方法是什么

螃蟹怎么清洗
1、买回来的一般都是活的螃蟹,这时候最好先用附带的海水浸泡一段时间,让螃蟹吐出脏东西,如果没有海水的话,可以考虑用白酒 。
2、一般买回来的螃蟹是用绳子绑好的,并且都还是活的,那么清洗的第一步就是先弄死螃蟹,用筷子从螃蟹的嘴巴处用力的戳下去,戳下去后再左右移动一下,这样螃蟹就死了,然后再剪断绑螃蟹的绳子 。
3、用牙刷把螃蟹的各个部位都清洗干净,尤其是蟹脚和蟹身的接缝处,用牙刷刷干净 。
4、螃蟹的排泄部位也就是腹盖那里要清洗干净,把排泄物挤出来,再用牙刷刷干净 。

螃蟹怎么清洗,螃蟹的清洗方法是什么

文章插图
螃蟹的清洗方法是什么当然需要清洗的呀
,不管你是用蒸还是其他说明方式之前都必须要清洗一下,因为这是水养的产品在湖水里会沾上泥土、杂草及泥土等,所以烹饪之前清洗之前是必须的呢!


1.用刷子沾水刷大闸蟹身子,注意多刷刷蟹腿连接身体处,再用力刷刷大闸蟹表面 。
2.蟹钳一定要刷,打开大闸蟹腹部的盖子用刷子好好搓 。
3.用剪刀剪开大闸蟹的肚子,然后用力挤出里面的脏东西,最后再多刷刷腹部,这样就清洗干净啦 。
【螃蟹怎么清洗,螃蟹的清洗方法是什么】怎么样,吃到干干净净的螃蟹还是挺容易的吧

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