龙利鱼热量高吗
龙利鱼热量不高 。每100克的龙利鱼所含有的热量在88大卡左右 , 所含有的脂肪含量是在4克左右 , 热量并不高 。龙利鱼是公认的热量较低、高水分、高蛋白的食物 。
龙利鱼:
龙利鱼 , 舌鳎科舌鳎属动物 , 是一种暖温性近海大型底层鱼类 。龙利鱼肉质细嫩营养丰富 , 属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类 。其具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点 , 终年生活栖息在中国近海海区 。

文章插图
酸菜龙利鱼热量高酸菜龙利鱼的热量不算高 , 每100克龙利鱼的热量为88大卡
炸龙利鱼热量热量大约:85大卡(100克);
【龙利鱼热量高吗,酸菜龙利鱼热量高】主料
龙利鱼300克 ,
辅料
面粉适量 ,
鸡蛋一个 ,
胡椒粉适量 ,
盐少许 ,
料酒一勺 ,
花生油适量 ,
大葱少许 ,
姜片少许 ,
十三香粉少许 ,
1. 龙利鱼解冻 。
2. 龙利鱼切成长条 。
3. 姜片.大葱备齐 。
4. 所有食材放入一个碗内 , 放入所有调料 。
5. 拌匀.放入冰箱盐30分钟 。
6. 一个鸡蛋 , 少许面粉.放入13粉.盐 , 调好的面糊 。
7. 腌好的鱼柳先裹上一层干面粉 , 在入面糊 。
8. 锅内放油烧热 , 放入鱼柳 , 炸定型 。
9. 第一遍 , 捞出 。
10. 第二遍油温升高 , 放入鱼柳 , 炸至表面金黄捞出装盘 。
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