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海虹蒸熟了怎么处理，煮熟的海虹肉怎么储存

生活经验海虹

煮熟的海虹肉怎么储存
1、煮熟取肉晾干：海虹煮制晾干过程中 ， 不需要添加佐料 ， 干制的海虹 ， 放到密封袋里可以保存很长时间 ， 只要不受潮保存一年即可 。
2、冰箱冷藏：没有去壳的海虹 ， 用湿布包起来放冰箱冷藏保存 ， 一般可以存放三到四天 ， 但需尽快食用 。
3、冰箱冷冻：煮熟把肉扒出来 ， 用密封袋包好 ， 放冰箱冷冻保存 ， 可以保持长时间不坏 。
海虹贻贝亦称海虹 ， 煮熟后加工成干品淡菜 ， 是一种双壳类软体动物 ， 壳黑褐色 ， 生活在海滨岩石上 。分布于中国黄海、渤海及东海沿岸 。贻贝壳呈楔形 ， 前端尖细 ， 后端宽广而圆 。一般壳长6～8厘米 ， 壳长小于壳高的2倍 。壳薄 。壳顶近壳的最前端 。两壳相等 ， 左右对称 ， 壳面紫黑色 ， 具有光泽 ， 生长纹细密而明显 ， 自顶部起呈环形生长 。

海虹蒸熟了怎么处理，煮熟的海虹肉怎么储存

文章插图
海虹蒸熟了怎么处理【海虹蒸熟了怎么处理，煮熟的海虹肉怎么储存】海虹蒸熟后剥处肉来可以凉晒干存放 ， 随时发泡食用 。
海虹怎样保存如果是新鲜的海虹的话 ， 一般的保存方法就是用冰块的方式 ， 这样的方式也是最好的 ， 但是维持的时间比较短 ， 所以大家一定要及时的进行食用 ， 不然变质之后就会造成浪费了 。【基本介绍】别名：北方称海虹 ， 亦称“东海夫人” 。福建居民早在唐朝就采集贻贝作为佳肴 ， 古书中载有“东海夫人 ， 生东南海中 ， 似珠母 ， 一头尖 ， 中御小毛 ， 味甘美 ， 南人好食之”等词句 。随着贻贝养殖的成功 ， 贻贝的综合利用也日益广泛 ， 现在贻贝除鲜食外 ， 还可加工成鲜干、熟干制品、罐头、贻贝油等;并可加工为药用食品 ， 防治粥状动脉硬化和高血压 ， 或提取维生素D3 ， 治疗佝偻病等 。贻贝全身都是宝 ， 壳是贝雕工艺品原材料 ， 亦可烧灰 ， 供建筑所需 。【烹饪方法】
1.海虹可以氽汤 ， 也可做菜;
2.海虹个体越大越好 ， 质嫩 ， 肉肥 ， 味鲜 ， 适宜与冬瓜、萝卜等一同煨食;
3.海虹500克 ， 加调料煮汤服 ， 连续服用 ， 治肝肾阴虚之头晕及盗汗等症;
4.海虹可浓缩金属铬、铅等有害物质 ， 故污染的淡菜不能食用 。

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