虾片怎么做好吃又简单
1、准备食材：虾肉190克、虾油、白糖两茶匙、蚝油一汤勺、木薯淀粉、鱼露、无铝泡打粉、开水 。
2、虾剥干净，放葱姜水里泡几分钟，捞起沥干备用 。
3、锅里倒入油放虾头熬出红虾油 。
4、虾肉放搅拌机里，加入蚝油、白糖、鱼露搅打成虾泥 。
5、倒入木薯粉和开水搅打均匀 。
6、倒入裱花袋 。
7、把虾泥挤好、上面铺一张油纸、随便找一个圆的平面模具一个个压一下，注意不能压太薄，不然烤起来容易焦 。
8、烤箱预热上下130度，烤30分钟左右，这个时候注意看火，我的烤箱也是调了几次才找到合适的温度 。
文章插图
虾片怎么做好吃又简单1、把买回来的虾片倒出来放碗里备用 。
2、炒锅里放适量玉米油，等油烧至六成熟时，把虾片放入油锅里 。
3、用筷子把油锅里的虾片推一推，或翻个面，让虾片均匀受热 。
4、虾片在油锅里遇热，一下就开始膨胀，炸的时间不能过长，看到虾片全部涨开，就可以了 。
5、然后，把虾片用漏勺捞出放在漏盘里控油 。
6、把控尽油的虾片，用筷子夹在盘子里，一盘香脆好吃的炸虾片就做好了 。
【虾片怎么做好吃又简单】7、炸虾片要吃多少，炸多少，因为炸出来的虾片不能久放，有大约两个时辰，虾片就会发软发皮，不脆了，所以不能炸的太多 。
推荐阅读
- 生日请柬内容怎么写，生日请帖还是请柬怎么写
- 洛阳市高新区属于哪个区，洛阳高新区和涧西区合并方案
- 火车也有红绿灯吗，过火车时显示的红灯算是闯红灯
- 2023女神节有内涵的朋友圈文案怎么写
- ps中应该如何用美白
- 苹果手机字体大小该怎么才可以设置
- 短处看什么长处看人品，只看到自己长处看不到短处的事例
- 手机腾讯会议如何共享屏幕，腾讯会议用手机可以共享屏幕吗
- 紫色的对比色，紫色和棕色是对比色