红烧鲤鱼怎么做法,王刚红烧鲤鱼最正宗的做法( 二 )


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【18】然后将鲤鱼下锅烧6分钟,中途需要把汤汁淋在鱼身上面即可,无需翻动鲤鱼,6分钟之后将鲤鱼捞出摆盘 。

红烧鲤鱼怎么做法,王刚红烧鲤鱼最正宗的做法

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【19】然后将剩余的汤汁烧开,汤汁烧开之后加入适量的水淀粉收汁勾芡 。
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【20】然后加入少许明油搅拌均匀淋在鱼身上面 。
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最后在鱼身上撒入适量小香葱碎即可 。
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