怎么巧吃水煮蛋,水煮蛋怎么做比较好吃( 三 )


3)煮好的蛋去壳,用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔,和当归一起煮,味道更容易渗到鸡蛋内
4)将当归和黄芪放入锅中,加3大碗水煮沸
5)转小火,加入红枣
6)放入鸡蛋,大火煮沸后,小火炖,煮汤至一碗即可,约40分钟
7)加入红糖,煮三四分钟即可
8)趁着温热食用,一星期喝1—2次,对面色发黄,月经不调,月经稀少有一定的辅助作用
【当归红糖煮鸡蛋】
食材:鸡蛋2个、当归10g、红糖30g、红枣2颗、水适量
做法:
1)当归称重准备好
2)锅中放水把称重的当归放入
3)加入红糖
4)准备俩颗大枣洗净
5)鸡蛋煮好后剥壳,用叉子扎些小孔
6)把鸡蛋和准备好的红枣加入锅中,炖40分钟即可
【益母草荷包蛋汤】
食材:益母草颗粒1包、鸡蛋1个、红糖适量
做法:
1)取一包益母草和一个土鸡蛋 。
2)锅中放水,起火煮 。3)当水中起小泡泡时下鸡蛋 。
4)捞去水中的泡沫 。
5)鸡蛋煮5分钟后取出 。
6)把益母草颗粒加入煮蛋的水中 。
7)加入一勺红糖 。
8)边煮边用勺子搅动,煮1分钟关火 。
9)蛋的熟度刚好,可以吃蛋喝汤 。
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