怎么做虎皮青椒金针菇
青椒去蒂，金针菇洗净
黄豆酱两勺
金针菇裹上黄豆酱塞进青椒里
全部金针菇塞进青椒里面
【怎么做虎皮青椒金针菇，虎皮青椒金针菇的制作方法】下锅小火慢煎
煎到软软的程度就可以撒烧烤粉了，霍霍匀再煎2分钟就可以出锅了
虎皮青椒金针菇的制作方法用料
生抽
5勺
耗油
1勺
尖椒
五个
金针菇
一小把
盐
一勺
葱花
适量
蒜
5瓣
醋
适量
小红椒
1个
白芝麻
适量
白糖
一勺
番茄酱
两勺
虎皮尖椒酿金针菇的做法
准备好辣椒和金针菇，将辣椒尖的一边切掉，用小勺子将辣椒里面的籽去掉，辣椒我选的是不辣的那种，辣椒处理好后，将金针菇一撮塞入辣椒中，如图 。
调汁，将4瓣蒜切成蒜末放入小碗里，倒入5勺生抽，1勺耗油，番茄酱2勺，1勺盐，1勺糖，小红椒切圈也放入小碗中，搅拌一下，汤汁就调好了 。
将最后一瓣蒜切末，锅中倒入少量的菜籽油，油六成热时放入蒜末煸香，放入处理好的辣椒，煎熟到辣椒看起来有虎皮一样的颜色时倒入调好的汤汁，不要用铲子炒，用筷子来翻菜，盖上锅盖焖到辣椒软了，如果觉得汤汁太少过快干了，辣椒还没熟，可以往锅里兑点水 。
准备出锅 。将辣椒金针菇用筷子夹出来摆盘，然后将锅中剩余的汤汁浇到盘子中的辣椒上，很快倒一勺醋，撒上葱花和白芝麻，这道菜就可以上桌了 。
虎皮金针菇的做法大全窍门但凡吃过金针蘑的人，都是深深地喜爱上这类食物，金针蘑有很多名字，例如又称之为智商菇，这是由于金针蘑吃完具备非常好的益脑功效，据营养学家详细介绍，金针蘑带有丰富多彩的碳水化合物，例如磷酸氢钙的成分就十分高，此外吃金针菇还可以辅助医治溃疡病这些，今日为大伙儿详细介绍的是腐皮金针蘑，下边来学习培训实际制做流程 。
虎皮鹦鹉金针菇的做法：
辣椒是日常生活很常见的蔬菜之一，基本上一年四季都有售，辣椒不但味儿美味，还具备丰富多彩的营养成分，辣椒中带有维他命C、维生素B12、辣椒素、对牙龈流血、贫血等病症都是有辅助的医治功效 。辣椒的烹调方法有很多，最普遍的便是拿辣椒来炒肉丝，此外，辣椒用来配搭其他食物当火锅配菜也可以让菜式增味许多呢 。自然也有一种很经典也十分受的作法便是：虎皮青椒 。虎皮青椒很多人都喜欢，味儿芳香，口味香爆，即能提升胃口、还能促进消化，接下去就来教大伙儿一个虎皮青椒的新食用方法，十分美味又下饭菜呢，一起来瞧瞧吧 。
1、提前准备食物：青椒、蒜头、金针蘑、小青桔、小米椒、葱、红萝卜 。调料：油、盐、白糖、生抽酱油、油耗、番茄沙司 。
2、最先将全部食物提前准备后先来解决金针蘑，用小刀将金针蘑的根处切除 。
3、用力将金针蘑扒开后清洗摆盘预留 。
4、然后来解决青椒，用小刀将青椒对半割开 。
5、然后能够依靠汤勺将辣椒肚里的辣椒籽挖到 。
6、取一小标题红萝卜，将红萝卜切发展条预留 。
7、取一小把金针蘑，将金针蘑塞进辣椒里，不必要的室内空间能够依靠红萝卜条来添充，让相接处紧致，那样金针蘑就不易滑掉了 。
8、将解决好的辣椒金针蘑摆盘预留 。
9、加入适量的蒜头剁碎蒜泥预留 。
10、一小颗葱切割成葱段预留 。
11、小红椒切圈预留 。小青桔对半割开摆盘预留 。
12、然后来调汁，取一个小盘子将小红椒、葱段、蒜泥倒进碗中 。（留一点蒜泥一会儿炝锅用）添加4勺的生抽酱油、1勺子油耗、一勺子白糖、一勺子盐、一勺子番茄沙司（这儿的调味品能够依据本人的爱好来加上调料） 。
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