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材料
排骨500克、姜片3片、松茸100克、羊肚菌100克、香菇100克、茶树菇100克、虫草花100克、红枣5颗、盐3克、葱段、适量料酒 。【食材重量仅供参考 ， 制作时可以按照个人的喜好或者家庭的人数情况 ， 增加或者减少食材的用量 。】
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做法
1、把排骨斩成小段 ， 切好姜片和葱段 ， 清洗干净备用 。
2、把准备好的松茸、羊肚菌、香菇、茶树菇、虫草花、红枣用温水泡发 。5分钟后 ， 然后再清洗干净 ， 放至一旁备用 。
3、烧开一锅热水 ， 把切好洗净的排骨 ， 倒入锅中 。放入洗干净的姜片、葱段和料酒 ， 焯水10分钟左右 ， 然后捞出排骨和姜片葱段 ， 放至一旁 。
4、把刚才锅中煮排骨的水倒掉 ， 然后加入干净的水煮沸 。
5、等待水煮沸后 ， 把焯水后的排骨加入锅中 ， 接着加入姜片葱段 ， 再接着倒入泡发的各种松茸菌菇加入到锅中 ， 大火炖煮一个小时 ， 然后小火炖煮15分钟 ， 关火后加入盐调味 。
【松茸菌排骨汤的做法窍门,松茸菇煲排骨汤的做法大全】这道健康好喝的排骨菌菇汤 ， 简单易学 ， 汤鲜味美 ， 食材丰富 。小编建议读者朋友们推荐给您身边的亲朋好友尝试制作一次！
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