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用料
- 普通面粉 150克
- 食用油 30克
- 糖 30克
- 炼乳，奶粉 适量
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1、制作外皮，面粉100g
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2、热水100ml
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3、食用油10g
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4、揉成面团，醒5分钟
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5、制作油酥，面粉50g
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6、食用油20g
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7、搅拌
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8、成团，醒5分钟
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9、制作糖馅，白糖，奶粉(根据喜好添加)
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10、适量面粉防止食用时烫嘴，少量炼乳
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11、醒好的外皮幹开
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【家庭简单油酥小糖饼,家常糖饼用热油酥还是凉油酥好】12、放入油酥
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13、包起来
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14、成团
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15、再幹开，成正方形
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16、折叠
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17、再幹开
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18、成大薄片
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19、从一遍卷成长条
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20、切成小剂子
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21、取出一个，压扁
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22、类似饺子皮大小
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23、包入糖馅
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24、再适度压扁
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25、放入锅中，不用刷油，全程小火，一面烙5分钟
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26、出锅！！！
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27、切开一个看看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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