红糖炒年糕的做法
小时候就特别喜欢吃年糕，糯糯的口感，黏黏的，再加上红糖简直好吃的不要不要的，在家我们如何做软糯，香甜的红糖炒年糕呢？
将准备好的年糕切片或者切条，根据个人喜好，厚薄均匀，也可以直接买超市现成的年糕片 。
锅中烧热水，下入切好的年糕片，煮至软糯，可用筷子戳穿就可以捞出 。
锅中入适量油，待油热时放入煮过的年糕片（等年糕的水分干掉），翻炒，加入准备好的红糖，最后出锅时加入适量黑芝麻装饰，更香，更有食欲 。
红糖炒年糕怎么做好吃又简单主料：糯米年糕200g；
辅料：猪油适量、红糖适量
炒红糖年糕
1
糯米年糕
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2
年糕切片
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3
准备的猪油
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锅里放猪油，烧热后倒入年糕片
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5
小火，翻炒
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加适量红糖
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7
再翻炒几下就可以了
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糖炒年糕怎么炒好吃又简单年糕切片，温水过一下
锅烧热，下猪油，这道炒年糕一定要用到猪油
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3
油热后下入年糕快速翻炒，加入绵白糖，分量根据自己对甜口的尺度来定，可以一点点的加，尝一尝，掌握尺度 。
4
大火急炒，炒至表面起了焦黄的壳子，烹入一点点水让糖分软化成薄芡裹在年糕上即可出锅
红糖年糕的制作方法和过程红糖年糕
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这个年糕放凉之后仍然软弹拉丝，
想要有硬度可以切块的，
可以放冰箱冷藏 。
用料
糯米粉 180克
牛奶 200克
红糖 45克
玉米油 8克
红糖年糕的做法
用牛奶融化红糖，加入玉米油 。
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筛入糯米粉
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搅拌成可流动的糊状
模具中倒入面糊 。
冷水上锅，大火30分钟 。
我家蒸锅盖子是草编的，不会滴水，如果是会滴水的锅盖，记得蒸年糕的模具上要盖个盘子之类的 。
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好吃，馋哭小孩了～ 这是常温隔夜之后，仍然很软，直接吃就可以 。
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