电烤箱烤栗子做法,烤箱烤栗子怎么做好吃

电烤箱烤栗子做法
秋天,是栗子收获的季节,此时吃栗正当时 。板栗香甜可口,做干果零食或是做菜肴佐餐都很相宜,它不仅含有大量淀粉,可以直接当饭吃,而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,有很好的保健功能,素有“干果之王”的美誉 。板栗味甜性温可补益脾胃,并且还有补肾的作用 。
将栗子用清水洗净,晾干 。
用刀将栗子划开个口子,以防栗子在烤制过程中发生爆破 。
烤箱210度上下火预热8分钟,这时将栗子装入烤盘 。
烤箱预热后,将装有栗子的烤盘放入烤箱中层烤 。
在烤箱中烤15-20分左右,取出栗子 。
栗子晾凉之后,就可以食用了 。
烤箱烤栗子怎么做好吃把板栗清洗干净,在板栗表面划开一个口,放入大碗里,放入适量的食用油,烤盘铺上锡纸,把板栗放上去,放入烤箱烤20分钟左右,再刷一层蜂蜜 。
生栗子用烤箱怎么烤好吃【烤箱烤栗子做法】
1、生板栗冲洗干净后在表面上划一刀 。
2、接着把划好口的板栗放入大碗中,倒入食用油,然后拌匀 。
3、接着把白糖和清水调成糖水刷到板栗表面,放入烤盘,烤箱180度,上下火,烤20分钟即可 。
【烤箱糖烤栗子的技巧:】
1 、买栗子的时候,挑选颗粒饱满,个头中等的栗子 。不要买太大的,不易烤熟 。
2、在栗子表面裹上一层植物油,可以有效的防止栗子烤糊 。
3、因为栗子的大小、每家烤箱的温度差异等原因,配方里提供的烤制时间仅供参考 。在烤的差不多的时候,可以先取出一个栗子尝一下,看看是否熟透了,如果还没有,则延长一下焙烤的时间 。栗子一定要完全烤熟,才会好吃哦 。
4、用刀在栗子上划口子,可以使栗子烤的时候顺利裂开 。如果你偷懒省略了这一步,就要做好栗子焙烤时候在烤箱发出劈啪巨响的心理准备,而且,不一定所有栗子都能裂口 。
【烤箱烤栗子温度和时间】
这个与自己家烤箱有很大关系,一般来说提前预热一下烤箱,然后以180——200度的温度,烤20分钟左右就好了,中间取出刷一次糖水,刷好后再继续烤5分钟左右即可出炉 。
用烤箱烤板栗怎么做好吃窍门主料

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板栗800克
辅料
【电烤箱烤栗子做法,烤箱烤栗子怎么做好吃】花生油
10克
糖水
20克
烤箱烤板栗的做法
1.
挑选板栗的时候尽量选小颗粒的,我个人觉得尖栗好,就是人们常说的锥栗
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2.
板栗买回来后先放盆里将它外皮清洗干净,再装起来控水 。记住,水分一定要控干,备用
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3.
这个步骤稍稍有些麻烦哈,由于我家没有锋利的小刀,我直接用菜刀 。每颗板栗上划个十字架形状,外皮划开就行,不要嫌麻烦,因为划口了更容易烤熟,放进烤箱也不用担心会爆
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4.
将划好口子的板栗用个稍大的碗或盆装起来,加点油进去,大概10克,具体多少看板栗的份量酌情添加或减少,我直接用炒菜的花生油哈,摇晃均匀即可
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