爱刨根知识网

  1. 首页 > 经验知识 > >

宝宝什么食物补铁效果最好的( 二 )

生活经验宝宝


3.锅中放骨头汤烧开，将面条、紫菜和奶酪放入再次煮开，淋入蛋液煮熟，撒盐调味即可 。
营养提示：蛋黄中含铁丰富，紫菜的含铁量也很丰富，这款面条很适合宝贝，好吸收易消化 。
奶香枣饭
对象：适合1.5岁以上的宝贝
原料：牛奶200ml、米饭半碗、红枣4颗
制作过程：
1.牛奶放入奶锅中，再放4颗红枣一起煮，并用勺子适当挤压大枣，将枣煮烂牛奶变为奶茶色；
2.然后放入半碗米饭，改中火煮沸，不时搅动；再煮5分钟左右即可食用 。
营养提示：大枣是宝贝补铁佳品，奶香枣饭作为一款营养和口感都很不错的主食，会受到宝贝们的喜爱 。
苹果沙拉塔
对象：适合2岁以上的宝贝
原料：苹果1/2个、面包片2片、熟鸡蛋1个、小番茄2个、蛋黄酱适量
制作过程：
1.苹果去籽切成小丁，西红柿洗净后与熟鸡蛋也切成小丁；
2.将苹果丁、西红柿丁和鸡蛋丁放入大碗中，调入蛋黄酱拌匀；
3.取一片面包片放平，用工具扣出自己喜欢的形状，将拌好的沙拉堆砌在上面即可 。
营养提示：苹果是含锌铁丰富的水果之一，还含有多种维生素、粗纤维、糖类、脂类和大量的镁、硫、铁、铜、碘、锰等微量元素 。
红豆沙
对象：适合1岁以上的宝贝
原料：红小豆10g
制作过程：
1.将红小豆洗净，红小豆放入清水中浸泡1小时备用；
2.将浸泡好的红小豆放到锅内，加入适量水，大火煮沸后，转中火熬至汤收尽、红小豆软绵；
3.用搅拌机把煮熟的红豆连汤汁一起搅打成红豆沙即可 。
营养提示：红豆是补铁佳品，含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族等，红小豆沙的口感很适合宝贝吃 。
肝泥粥
做法：
1、将猪肝切成片，用开水焯一下，捞出后垛成泥 。
2、将白菜洗净切成细丝，和成面团发酵 。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入葱、姜末及适量酱油炒透入味，随后加入适量水烧开
【宝宝什么食物补铁效果最好的】3、再投入洗净的大米或小米煮至熟烂，放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成 。
肉菜卷
做法：
1、将面粉与黄豆粉按10：1的比例掺合，加入面粉及适量水，和成面团发酵 。
2、再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量植物油、葱姜末，细盐、酱油搅拌均匀成馅 。
3、发酵面团加入碱水揉匀，擀成面片，抹入准备好的肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成 。吃时切成小段 。
四彩珍珠汤
做法：
(1).先将面粉放入盆内，用于净软帚沾水抖入面粉中，边抖水边搅匀面粉，使之拌成小疙瘩 。
(2).将肉剁成末 。菠菜用水焯一下，去水，切成小段 。紫菜用温水泡软后撕碎 。并准备好鸡蛋液 。
(3).热锅放油，下肉末煸炒，放点葱、姜末及酱油 。添入适量水烧开 。再把小面疙瘩投入，用勺搅拌均匀，煮片刻 。甩鸡蛋液、放入菠菜、紫菜及适量细盐，稍煮即成 。
猪肝瘦肉粥
原料：鲜猪肝50克，鲜瘦猪肉50克，大米50克，油15毫升，盐少许 。
制法：将猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油、盐适量拌匀，将大米洗净，放入锅中后加清水适量，煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可 。
用法：每日1剂或隔日1剂，1次或分2次吃完 。
菠菜猪肝汤
原料：鲜猪肝100克，鲜菠菜200克，油15毫升，盐少许 。
制法：将菠菜洗净，切碎，猪肝切成小薄片，用油、盐拌匀，备用，锅中加清水500毫升，煮沸后加入菠菜及猪肝，煮至猪肝熟即可 。

推荐阅读


上一篇：矿泉水纯净水饮用水三者区别

下一篇：蚂蚁庄园2021年10月12日答案最新版