蒲公英水煮多长时间比较好 蒲公英水煮的时间
大家好 , 宇文弘娟来为大家解答以上问题 。蒲公英水煮多长时间比较好 , 蒲公英水煮的时间很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、蒲公英用水煮 。一般水烧开后 , 再煮10到15分钟即可 。
2、蒲公英容易沉淀 , 不需要煮太久 。本药性寒 , 有清热解毒、通经缩乳、疏肝理气、利尿通淋之功效 。可用于治疗咽炎、扁桃体炎、皮肤溃疡和肿胀 。此外 , 蒲公英是治疗乳腺炎的重要药物 , 它能杀灭幽门螺杆菌 , 因此常被用于治疗幽门螺杆菌感染引起的胃炎、胃溃疡等疾病 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
蒲公英水要煮多长时间
一般一小时左右 。
材料:
干燥蒲公英75克、水1000cc
作法:
1.将蒲公英洗净 , 放入锅中 , 加水淹过蒲公英
2.大火煮沸后盖上锅盖 , 小火熬煮一小时
3.滤除茶渣 , 待凉后即可饮用 。
蒲公英的做法和吃法
蒲公英粳米粥
原料:蒲公英嫩苗150克 , 粳米100克 。精盐、葱花、素油各适量 。
做法:将蒲公英去杂洗净 , 入沸水锅焯一下 , 捞出洗净切碎 。粳米淘洗干净 。油锅烧热 , 下葱花煸香 , 加入蒲公英、精盐炒至入味 , 山锅待用 。锅内加水适量 , 放入粳米煮至成粥 , 倒入蒲公英煮一段时间即成 。
功效:食用粥味略苦 , 具有清热解毒、消肿散结的功效 。适用于乳痈、疮肿、淋巴结炎等病症 , 疗效显著 。民间多用于感染发炎、乳痈肿痛等病症 。健康人食用能增强抗病防病能力 , 润泽皮肤 , 乌发 , 壮筋骨 。
蒲公英莼菜鸡丝汤
主料:蒲公英50克、西湖莼菜1瓶、鸡脯肉100克、清汤150克、鸡蛋2个 。
调料:精盐、味精、料酒、水淀粉各适量 。
做法:
1、将蒲公英择洗干净 , 切成段 。鸡脯肉剔去筋皮 , 放入凉水中泡30分钟 , 捞出切成丝 , 莼菜打开瓶倒入碗内 , 鸡蛋去黄留清 。
2、将鸡丝用清水略洗一下 , 捞出挤净水分放入碗内 , 加入鸡蛋清、精盐、水淀粉调匀浆好 。锅烧开水后离火 , 将鸡丝抓散 , 放入开水内 , 再将锅上火 , 用筷子把鸡丝拨散 , 视鸡丝变成白色捞入碗内 , 用凉清汤泡上 。
3、清汤500克烧开 , 将蒲公英放入清汤内烫透熟 , 捞入汤碗内 。鸡丝也用滚开的清汤烫透 , 放入汤碗内 。烧开余下的清汤 , 用料酒、精盐、味精调好味 , 注入汤碗内即成 。
特色:本品蒲公英、莼菜脆嫩爽软滑 , 汤鲜味美 。
新鲜蒲公英怎么吃好吃
1、凉拌蒲公英:摘取鲜嫩蒲公英叶子 , 清洗干净后 , 用开水烫10分钟左右 , 然后根据口味 , 加上各种调料凉拌即可食用 。
2、蒲公英蘸酱:取鲜嫩的蒲公英叶子 , 清洗干净 , 用淡盐水浸泡1~2小时 , 取出后进一步清洗 , 蘸酱食用即可 。
3、蒲公英粥:取鲜蒲公英 , 清洗干净后 , 在粥快煮熟时投入 , 继续煮5~10分钟 , 也可根据口味加一点盐等调味 , 可以作为野菜粥食用 。
4、蒲公英水饺:新鲜的蒲公英洗净后 , 经开水煮烫后 , 沥干水分 , 剁碎成馅儿 , 包饺子也是非常美味的 。
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