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微波炉、烤箱、平底锅同台竞技 。谁将征服香肠？让我们拭目以待！
烤肠是一种深受女孩和儿童喜爱的美味食品 。记得上学的时候，梦见吃红豆博客根烤香肠 。当时学校食堂的烤肠一元，不能说贵，但当时一元可以买两根香肠，够我吃了 。
毫不夸张的说，现在我已经体会到了烤肠的自由 。我可以随时吃红豆博客 。冰箱一年四季最不可或缺的就是它 。如果我想吃，我可以弄几个，不管是烤箱烤的，还是煎锅炸的，还是微波炉加热的 。喜欢吃就吃，带着也很方便 。
你知道哪种香肠比较好吗？
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这次准备了六根火山石香肠，让烤箱、微波炉、锅同台竞技，用实践告诉你谁会征服香肠？让我们拭目以待 。
首先，微波炉在平台上 。选取2根火山香肠，放在盘子里，放入微波炉 。选择烧烤按钮，烤8分钟 。
8分钟后，我们把香肠拿出来，发现香肠明显裂开了，但香肠本身也出现了明显的萎缩 。肉咬起来很好吃，但是洪都博客的肠衣和肉有点层次感 。
第二个登上擂台的人是一个大铁锅，往里面放适量的食用油，油温五成后，在油锅里炸两片改装过刀的火山石香肠，3分钟后控油即可捞出 。光看这样子，比微波炉烤的好看多了，咬一口也很好吃 。表面有点脆，里面的肉很嫩 。
第三个是煎锅 。在锅底刷上适量的食用油，锅里放两根香肠，小火慢煎 。这一次，我煎了大约10分钟 。因为接触面比较小，煎的比较慢，容易炸 。因为有点太浪费了，我切了几根香肠放进锅里 。
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最后发现平底锅更适合把香肠煎成薄片 。如果想把整条香肠都炸了，那就费时费力了，虽然可以炸到香肠爆开，而且味道很好，比油锅炸更健康 。
最后烤箱出来了 。用刀斜切香肠，放入烤箱，180℃上下加热，烤5-8分钟 。每一根香肠都会爆开，外观也很好看 。
总结以上四种方式，单从口味来说，烤箱和油炸是一样的 。需要把高低烤箱分成稍微好一点的，其次是微波加热，最后是煎锅；综合口味、时间、使用方便、成本等因素，油炸是绝对第一，其次是微波炉，再次是烤箱，最后是平底锅油炸 。
【台式烤肠用烤箱烤多长时间 烤肠烤箱烤多久】微波炉、烤箱、平底锅同台竞技 。谁将征服香肠？这场比赛值得一看！我是谭，每天分享各地美食，美食教程，厨房知识 。期待你的！
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