蔬菜是人类百思特网日常饮食中必不可少的一种食物 ， 不同种类的蔬菜可以为人体提供多种不同的维生素以及营养物质 ， 我国培育的蔬菜大约有20几个科属 ， 每个科属的蔬菜中的微量元素都是人类身体所需的 ， 所以要想保持健康的身体 ， 食用蔬菜是必不可少的 。接下来就从土地选择、挖坑种植、水肥管理以及除杂杀虫等方面来了解如何种菜 。
1.土地选择想要种出长势良好的蔬菜 ， 那么富含营养的土壤是必不可少的 ， 选择土壤时最好选择疏松、透气性良好的 ， 保持土壤的湿润 ， 仔细观察土壤是否有板结的情况 ， 然后用锄头对土地进行修整和深耕 ， 便于蔬菜种植后的生长发育 。
2.挖坑种植选择好适宜栽种的土壤后 ， 就要根据蔬菜的品种挖出不同宽度和间隔的小坑 ， 坑的深度不需要太深 ， 否则不利于蔬菜汲取营养 ， 接下来将土坑周围的土壤挖松一些 ， 便于水分的吸收 。
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3百思特网.水肥管理在种植过程中要控制好浇水量 ， 既要保证生长所需 ， 又要避免因浇水过多导致根系腐烂 ， 在阴雨天气后 ， 还要及时进行排水；施肥时可以使用农家肥 ， 农家肥中富含的营养物质更有利于蔬菜的生长 。
4百思特网.除杂杀虫在种植蔬菜的过程中 ， 一定会有很多杂草出现 ， 就需要进行除杂 ， 否则杂草就会吸收蔬菜的养分 ， 导致蔬菜营养不良；除了会出现杂草之外 ， 还会产生病虫害 ， 就需要用药物进行喷洒 ， 确保蔬菜可以茁壮生长 。
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