1、把土豆切片 。
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2、把鸡蛋打散 。
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3、把香葱、姜切好 。
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4、热锅加入食用油，煸炒土豆片 。
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5、煸炒过程中加入盐和姜丝 。
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6、土豆片基本炒熟时加入冷水和茶叶，调中火熬至汤色开始发白 。过程中根据口味可再加入少许盐 。
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7、倒入鸡蛋液，稍煮一会就可以了 。起锅前滴少量香油、加入香葱末 。
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8、最后把茶叶土豆鸡蛋汤盛入碗里 。
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以上就是关于土豆片鸡蛋汤的做法，土豆片和鸡蛋怎么样弄成汤好吃的全部内容，以及土豆片鸡蛋汤的做法的相关内容,希望能够帮到您 。
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