第四步、炒锅里倒入适量油 ， 加入葱段、姜片、干辣椒炒出香百思特网味 ， 再放入一把冰糖 ， 小火炒糖色 ， 颜色棕红时倒入牛腩 ， 快速翻炒1分钟 ， 给牛腩上色 。
第五步、淋入一勺料酒翻炒去腥 ， 再加入生抽、老抽 ， 倒入开水没过牛腩 ， 放2个山楂 ， 煮开后转小火炖1.5个小时 。
第六步、加入土豆块 ， 继续炖半小时 。加入适量盐调味 ， 大火收汁 ， 汤汁浓稠后即可出锅 。如果想用汤汁泡饭 ， 可以多留点汤 。
用这个方法做的炖牛腩软烂又入味 ， 非常好吃 ， 可以根据个人口味加入西红柿、胡萝卜等食材 ， 喜欢吃的快试试吧 。
这篇文章对您有用吗？如果觉得有用 ， 请大家给我点赞、评论、转发、 ， 让更多的人都学到技巧 ， 下次我会继续给大家分享有用的美食知识 。
推荐阅读
- 海南黄花梨生长周期_海南黄花梨怎么看树龄
- 新手怎么投资黄金 如何炒黄金入门
- 炒饭的100种做法大全 如何炒饭
- 学做正宗炒面 如何炒面
- 宝宝馄饨皮的做法 馄饨皮的做法
- 《婚姻的两种猜想》大结局 婚姻的两种猜想结局
- 或者说它仍然在附近 在古代传说中，流星的出现表明了什么
- 少校一个月多少钱工资 少校军衔是什么级别
- 男人活出自己的霸道句子 活出自己的霸道句子