高温下的热锅近200度，手不离茶、茶不离锅的一气呵成，实际上是对制茶师傅技术与体力的极大考验 。
文章插图
文章插图
洞庭碧螺春是至今为止，极为少有保留传统全手工炒制工艺的茶品 。陈钢老师在现场亲察时，发现村民炒茶用的柴火都是当地的果木，微微的果木香缓缓渗透，茶叶的整个制作过程都极为传统、讲究 。
文章插图
当地茶农形容碧螺春满身毛、铜丝条，蜜蜂腿，银隐翠，很是贴切 。碧螺春茶外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠；汤色嫩绿明亮，清香浓郁，口感顺滑甘甜，饮后有回甜之感 。
冲泡后茶叶渐渐舒展，上下蹿腾，观茶水之银澄碧绿，嗅茶香之花果袭人，品茶汤之鲜爽凉甜 。
文章插图
文章插图
茶器：建议使用高密度盖碗
投茶量：干茶3克
投茶方式：上投法，先注水7分，再投茶 。
泡茶水：山泉水
水温：80~85度为宜
保存方法
密封，0—3度冰箱冷藏 。
文章插图
推荐阅读
- 瓜栗的果实可以吃
- 让人眼前一亮的微信网名 比较好听的微信名
- 泰迪一天遛多长时间，泰迪狗每天遛多长时间 泰迪狗每天遛的时间
- 俄罗斯伏特加相当于中国哪种白酒
- 为什么地球是圆的而地面是平的 地球是圆的而地面是平的原因
- 猫头鹰是保护动物 猫头鹰是不是保护动物
- 漂白剂和彩漂剂的区别是什么 漂白剂和彩漂液有什么区别
- 杜鹃花应该怎样嫁接，毛娟叶子发黄怎么办 毛娟叶子发黄怎么解决
- 如何学习尤克里里初学者,尤克里里初学者学什么