果汁中保留有水果中相当一部分营养成分，例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等，口感也优于普通白开水 。比起水和碳酸饮料来说，果汁的确有相当的优势 。但是大部分果汁之所以“好喝”，是因为加入了糖、甜味剂、酸味料、香料等成分调味后的结果 。
天天喝果汁的好处和坏处
好处是果汁中含有丰富的维生素，纤维素，矿物质；坏处是喝得过多可能摄入过多的糖分，使人发胖，长期大量喝糖分过量的饮料有可能引发糖尿病 。
喝果汁对身体有什么好处
1、适量饮用果汁有助于预防老年痴呆症 。适量饮用果汁有助于改善人体记忆，并使海马体的血糖因刺激而活跃 。阿尔茨海默病主要是由海马体衰退引起的，所以多喝果汁有助于预防阿尔茨海默病 。果汁中的二氧化碳物质可以起到一定的杀菌抑菌作用，带走人体热量，从而达到降温效果 。补充人体能量 。果汁的主要成分是水 。饮用后，能补充人体糖分和矿物质，改善人体水、液、电解质的水平平衡 。
2、喝果汁会造成发育不正常，骨骼生长遇阻 。果汁降低了人体对钙质的吸收，骨骼丧失了钙质的话就不能够保持良好的身体发育了 。喝果汁会造成铁质不吸收，导致人体缺血或者贫血，特备是女性如果多喝果汁不好 。
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