辅料:蛋黄1个、黑芝麻少许
做 法
1. 蛋挞皮拿出来去掉锡纸,解冻 。香蕉切成小粒,一个蛋黄打散,黑芝麻备好 。
2. 取1勺香蕉粒放在蛋挞皮里,对折捏紧 。然后将蛋挞皮外面抹一层蛋黄液,撒少许芝麻 。
3. 放入空气炸锅,开启蛋糕模式,356华氏度(180℃)烤25分钟 。
4. 时间到,热呼呼的香蕉酥新鲜出炉,香蕉经过烘烤后带着天然的水果香与甜味,咬到某些地方香蕉被烤化了还会流浆,比买的甜品都好吃~
小 Tips
1. 里面馅料可以换成榴莲、草莓、苹果、芒果馅,根据自己家人的口味可以改变哦
2. 用烤箱的话这个温度也是可以的,根据自己家烤箱来定 。
黄油南瓜
烤好的黄油南瓜,外表焦香酥脆,里面软糯香甜,吃起来超香,绝对是南瓜最好吃的做法~
食 材
主料:贝贝南瓜1个
辅料:黄油适量、盐少许、黑胡椒少许
做 法
1. 把贝贝南瓜洗干净,切成小块 。
2. 放上黄油,撒上盐、黑胡椒 。
3. 空气炸锅320华氏度(160℃)烤20分钟就完成啦 。烤过的贝贝南瓜香味浓郁,加了黄油的南瓜更加香甜,连皮都超级好吃~
蛋挞
自制的蛋挞奶香浓郁,还没出炉就馋的直流口水,外酥里嫩,一口咬下去直掉渣,回味无穷~
食 材
主料:蛋挞皮6个、
辅料:鸡蛋1个、糖20克、牛奶100克、奶油150克
做 法
1. 蛋挞皮解冻,从冰箱拿出来常温放置6到8分钟差不多 。
2. 鸡蛋、牛奶、奶油、白糖,搅拌均匀后,倒入蛋挞皮中,正常8分满 。
3. 空气炸锅356华氏度(180℃)预热5分钟,放入蛋挞烤15分钟即可 。吃起来外酥里嫩,一招搞定熊孩子 。
炸薯角
小妹无法拒绝所有土豆做的美食,特别是炸薯角 。薯角外皮炸的焦脆,内里绵软,撒上最爱的黑胡椒,一会干光一大盘~
食 材
主料:土豆2个
辅料:盐1勺、黑胡椒适量、辣椒粉少许
做 法
1. 土豆去皮,切滚刀块,加入盐、椒盐粉、黑胡椒粉,混合均匀 。
2. 放入空气炸锅篮中,392华氏度(200℃)烤25分钟即可 。
3. 这样做出来的烤薯角,比油炸的更加健康,喜欢吃辣的可以放点辣椒粉进去,比薯条吃起来过瘾多了~
空气炸锅做的烤鱼超好吃,直接秒杀烧烤摊,一口咬下去外酥里嫩,香辣过瘾,做法简单快手~
食 材
主料:鱼3条
辅料:姜片3片、葱段适量、烧烤料1勺、盐1勺、胡椒粉2茶匙、五香粉1勺、辣椒粉2勺、生抽2勺、蚝油1勺、老抽半勺、白芝麻适量
做 法
1. 鱼处理干净后,两面划刀,在切口处和肚子里放姜片、葱段,腌制20分钟
2. 调个烧烤酱料:碗中加烧烤料、五香粉、胡椒粉、老抽、生抽、蚝油、盐,拌匀 。
?3. 腌制好的鱼两面涂上烧烤酱料,空气炸锅356华氏度(180℃)先烤10分钟 。
4. 翻面撒上烧烤料,再烤8分钟,出锅后撒上辣椒粉、五香粉、芝麻即可开吃 。烤出来的鱼肉鲜美可口,鱼皮嘎嘣脆,吃起来简直就是人间美味~
柠香鸡翅
外焦里嫩的鸡翅,真的太好吃啦,吃起来带有一丝柠檬的清香,这种做法真的百吃不腻 。
食 材
主料:鸡翅中适量
辅料:蒜1勺、柠檬2片、盐1茶匙、黑胡椒少许、生抽1勺、蚝油1勺、料酒半勺、老抽1茶匙
做 法
1. 鸡翅洗净,改花刀,加入蒜、柠檬片、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉抓匀,盖保鲜膜,冷藏腌制两小时以上 。
2. 放入空气炸锅,392华氏度(200℃)烤20分钟 。
3. 中途打开给鸡翅翻个面 。鸡翅还没出炉就已经在流口水啦,出炉后一口气吃了三个,好吃到吮手指 。
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