不粘锅的涂层对人体有害吗
不粘锅涂层没有毒 。
常见的不粘锅涂层是特氟龙涂层 。使用特氟龙不粘涂层的炊具在常温至26℃温度范围内都不会发生任何变化，但当温度超过26度时，涂层逐渐变得不稳定起来 。
但日常烹饪时温度很难达到26度以上，因此正常烹调的情况下并不会产生有毒物质 。
不粘锅涂层吃了对人体有害吗
不粘锅涂层对人体有害 。由于不粘锅上面是有一层涂层 。这涂层中最重要的是其中的全氟化合物，这个物质是起到真正不粘锅的效果，别的这个物质实际对身体是有肯定影响的，这种物质会加入身体，将会对我们的肝肾血液都有很大的伤害，这种物质就会间接接触到全氟化合物，造成男童的睾丸激素下降，会重要影响他们的生殖系统发育 。
文章插图
涂层不粘锅的原理
不粘锅的表面通常都是覆盖一层涂料，不粘涂料是一种涂层表面不易被其他粘性物质所粘附或粘着后易被除去的特种涂料 。此种涂料因其所形成涂层的表面能极低、摩擦系数小、易滑动等防粘性特点，被广泛应用于家用电器、烹饪厨具、汽车、机械、化工等行业 。
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