花生是坚果的一种 ， 其消化并不是那么容易的 ， 再加上花生富含油脂 ， 往往需要胆囊、肝脏等器官助力 ， 才能有效消化 。
而如果是消化能力不好的人 ， 尤其是有胆囊炎、脂肪肝、肝功能异常的人群就不宜吃花生了 ， 否则可能会加重消化道的负担 ， 给身体带来坏处 。
3、花生不宜油炸
很多人吃花生是喜欢炒一下或者油炸一下 ， 这虽然能够让花生更加的好吃 ， 但这样容易破坏花生的营养价值 ， 并且会使得花生的热量变高 ， 吃了就更容易发胖 ， 长期吃的话对身体健康不是很好 。
4、咸花生不宜多吃
咸花生 ， 也叫咸水花生或者咸干花生 ， 总之就是在加工的过程中会加入大量的食盐 。这样的确能够让花生更加的好吃 ， 同时也是一道很不错的下酒菜 。
但是 ， 现在的人摄入的盐分是比较多的 ， 如果还吃比较多的咸花生 ， 那么很容易导致摄入盐分超标 ， 从而容易诱发高血压 ， 带来心血管疾病 ， 反而是不利于身体健康的 。
怎样吃花生最好？
花生想要吃得健康 ， 吃得营养 ， 建议是将花生晒干或者水煮之后吃 ， 然后注意水煮的时候不要加过多的盐分 。
这样做出来的花生往往所含的营养成分保留完整 ， 营养价值较高 ， 也容易吸收 ， 味道也是非常不错的 。在平时吃上几粒 ， 十几粒 ， 对身体健康是很有好处的 ， 值得试试 。
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