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香辣鱿鱼丝怎么做好吃，香辣鱿鱼丝要怎么做好吃

生活经验香辣

香辣鱿鱼丝要怎么做好吃
有些人不喜欢吃鱿鱼，觉得它的味道有点大，嫌味道大的朋友可以像这道菜一样放较多的调料，把鱿鱼本来的味道盖掉一部分，吃起来就容易接受一些了 。
在锅中烧开水，放入少许料酒 。
水快开后，放入鱿鱼须，焯烫几秒后快速捞起沥干水分备用
在锅里加入少许油，油热后放入花椒粒、姜、蒜、辣椒末 。
小火将配料爆香 。
加入招牌豆瓣酱，继续翻炒
继续用小火翻炒直到出红油 。
加入鱿鱼须，再加入芹菜，大火翻炒几遍
炒大概两分钟后，加入料酒继续翻炒均匀 。
最后加入少许生抽和白糖，生抽提鲜，出锅前加少许白糖 。
一道香喷喷的香辣鱿鱼丝就出锅了，你们学会了吗？
香辣鱿鱼丝怎么做好吃主料：鱿鱼须300克 。
配料：芹菜一颗，姜、花椒、花椒、白糖各3克，料酒、酱油各5克 。
步骤：
1、姜、蒜、切碎，芹菜切段，鱿鱼须切大段；
2、锅中烧开水，加入少许料酒，放入鱿鱼须，焯烫几秒后快速捞起沥干水分；
3、锅里加少许植物油，烧热后放入花椒粒、姜、蒜、辣椒末，小火将配料煸香；
4、加入适量甜辣酱，小火翻炒出红油，加入鱿鱼须，再加入芹菜；
5、加入料酒翻炒均匀，最后加入少许生抽和白糖，翻炒均匀出锅。
零食鱿鱼丝能做菜吗零食鱿鱼丝怎样做菜
零食鱿鱼丝怎样做菜，鱿鱼丝是我们在菜市场上经常可以看到的一种食物，很多人平时都会买一些鱿鱼丝会去做菜，可以和各种其他的食物搭配在一起，下面为大家分享零食鱿鱼丝怎样做菜 。
零食鱿鱼丝怎样做菜1
食材
鱿鱼丝 200g
洋葱 适量
青瓜 适量
盐 适量
水 适量
料酒 适量
姜丝 适量
淀粉水 适量
糖 适量
方法/步骤
准备原食材：鱿鱼丝、洋葱、青瓜 。
把鱿鱼丝切段 。
洋葱切丝，青瓜切小片备用 。
青瓜用盐腌一下 。
鱿鱼丝下锅用开水焯一下 。
用料酒、姜丝、盐、糖腌一下备用 。
青瓜下锅小炒一下，这步骤之前是先炒洋葱，但我忘了拍照了，哈 。
青瓜小炒一下就可以把刚才炒好的.洋葱下锅炒匀就可以了 。
单独下锅炒鱿鱼丝，鱿鱼丝熟后就加一点开好的淀粉水做一下芡汁 。
准备上锅了就把刚炒好的青瓜和洋葱倒下去，炒匀就可以出锅了 。
零食鱿鱼丝怎样做菜2
食材
鱿鱼 1条
红辣椒 2个
大葱 1根
生抽 少量
料酒 少量
盐 适量
方法/步骤
先将鱿鱼放到清水里浸泡10分钟左右
浸泡好之后，将鱿鱼先切成条，再切成小段，装盘备用 。
准备好辣椒、葱、蒜等其它调料，将辣椒、葱、蒜切成小段备用
起锅，开火，等锅烧热后，往锅里放适量油，再放葱蒜爆香
再放入辣椒爆炒，炒一会儿后倒入鱿鱼，放料酒、酱油、 蚝油、盐等调料 。
等鱿鱼炒熟后就可以出锅了，这样炒出来的鳄鱼不会有腥味，而且颜色还鲜艳 。
零食鱿鱼丝怎样做菜3
食材
辣椒 适量
肉 适量
鱿鱼丝 适量
盐 一勺
鸡精 一勺
酱油 一勺
方法/步骤
辣椒切圈 。
肉切条 。
锅放油，锅热后放入辣椒、肉条丝翻炒 。
放入鱿鱼丝，转大火爆炒30秒 。
放入盐、鸡精、酱油调色，翻炒40秒 。
汤汁微收浓稠爆汁时出锅 。
此时一份美味的香辣鱿鱼丝就制作成功了 。
香辣鱿鱼怎么做好吃又简单鱿鱼！！这是很好吃的食材！香辣鱿鱼最能突出鱿鱼的味道 。做法也极其简单也是最常见的，不管你到哪个菜馆都会有这道菜，就像哪个菜馆都会有爆炒牛肉一样样的！食材主料： 鱿鱼2条 。辅料： 洋葱小半个，青椒半根，盐适量，鸡精，十三香，陈醋，香辣酱，大蒜，姜片 。做法：1:把鱿鱼切好 。2:把水烧开，把鱿鱼放进去，拌一下，大火煮30秒就可以，目的把多余水分去除 。3:把锅烧红，倒油，把油烧开，放姜片、蒜子头，爆香，放辣椒酱拌一下，然后放鱿鱼开大火爆炒 。4:鱿鱼差不多熟就把剩下的洋葱，辣椒一起倒进去，继续爆炒，然后放鸡粉，酱油，耗油，然后又爆炒几下！5：差不多就把葱条撒进去，翻滚几下就可以上碟了！这道菜没什么秘诀的，做法真的很简单！记住两个字爆炒就行了，这样炒出来的鱿鱼才会香！

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