北京营养师协会熊苗介绍 ， 控制血脂可从几个方面入手：
01 减轻体重
减轻 5%~%~10%的体重可有效降低血胆固醇水平 。
02 吃健康的食物
健康与饮食息息相关相关 ， 改变一下饮食习惯有助于降低胆固醇并改善心脏的功能 。红肉和乳制品中品中的饱和脂肪 ， 可升高总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇 ， 应限量食用；而瘦肉、低脂乳制品等相对健康 。避免反式脂肪 ， 如甜点、饼干和糕点等 。限制饮食中的胆固醇 ， 胆固醇多来源于内脏、蛋黄和全脂乳制品 ， 可选择瘦肉和脱脂牛奶 。选择全麦食品 ， 如全麦面包、全麦面食、全麦面粉和糙米 。多吃水果和蔬菜 ， 多吃富含ω-3 脂肪酸的食物 ， 如鲑鱼、鲭鱼和鲱鱼 ， 核桃、杏仁和亚麻亚麻籽等 。
03 增加运动
无论你是否超重 ， 运动都可以降低胆固醇 。适当的运动有助于升高高密度脂蛋白-胆固醇 ， 即“好”胆固醇 。最好每天坚持运动 30 分钟 ， 即便是在一天中增加 10 分钟的运动 ， 也会有所帮助 。
04 戒烟
戒烟有助于升高高密度脂蛋白胆固醇水平 。
药物干预是有效选择
由于人体甘油三酯大部分是从饮食中获得的 ， 胆固醇大部分由肝脏制造 ， 所以说 ， 甘油三酯增高大多是吃出来的 ， 而胆固醇增高是你身体代谢出了问题 。低密度胆固醇增高患者要寄希望于饮食调节保持正常是不现实的 。“低密度脂蛋白胆固醇就像一个沉默的杀手 ， 不断破坏着血管的健康” ， 因此 ， 对于相当一部分人来说 ， 药物干预才是有效选择 。
我是@瑞耀医生 ， 三甲中医院40年中医临床经验 。
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