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葵花籽仁的作用与功效，葵花籽仁可以做成那些美食？

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葵花籽仁虽然是一种休闲零食 ， 但却不代表它只能解馋 ， 对身体健康没有贡献 。葵花籽仁的功效有许多 ， 来了解一下吧 。
甘、平 ， 无毒 。现代用以降低血脂 ， 又能驱虫 。
1、葵花子的亚油酸可达70% ， 有助于降低人体血液胆固醇水平 ， 有益于保护心血管健康 。
2、葵花子的维生素E含量特别丰富 ， 可安定情绪、防止细胞衰老、预防成人疾病都有好处 。
3、葵花子还可以防止贫血 ， 治疗失眠、增强记忆力的作用 ， 对癌症、动脉粥样硬化、高血压、冠心病、神经衰弱有一定预防功效 。
常嗑食葵花子对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用 。医学家认为 ， 葵花子能治失眠 ， 增强记忆力 ， 对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用 。
大白菜中富含丰富的维生素 ， 可以起到抗氧化、抗衰老的作用 ， 含有丰富的钙、铁、硒等矿物质 ， 同时还富含丰富的纤维素 ， 可有效达到润肠通便 ， 促进排毒的作用 ， 有效预防肠癌 。大白菜的含水量特别高 ， 可以达到滋阴润燥 ， 护肤养颜的作用 。白菜中富含果胶可帮助人体排除多余的胆固醇 ， 具有清热解毒 ， 利尿通便 ， 生津止渴的功效 ， 适合
By 林乡6196572983
用料

  • 菜籽油 30g
  • 盐 2g
  • 白菜 400克
  • 熟瓜子仁 30克
  • 枸杞 10克
  • 味精 1克
  • 淀粉水 适量
  • 蒜末 适量
做法步骤1、白菜摘洗干净 ， 掐成小段备用
2、备好蒜末
3、枸杞洗净 ， 沥水备用
4、起锅热油 ， 放入蒜末炒香
5、放入白菜 ， 迅速翻炒均匀
【葵花籽仁的作用与功效，葵花籽仁可以做成那些美食？】6、炒至断生
7、加入盐、瓜子仁、枸杞、味精翻炒均匀
8、淋入淀粉水勾芡
9、出锅装盘
10、即可食用
11、一道美味的瓜子仁炝白菜就做好了

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