牛初乳是什么

牛初乳是什么
牛初乳是母牛产犊后3天内的乳汁。
牛初乳是健康母牛产仔后72小时内所分泌的乳汁。含珍贵的活性免疫球蛋白（IgG、IgA、IgM、IgE、IgD）及丰富的乳钙质、蛋白质、多种微量元素等营养成分，被誉为“21世纪免疫之王” 。
牛初乳颜色呈乳黄色，质地比较粘稠，成分与普通乳（成熟乳）有很大的不同，堪称“异常” 。虽然在理论上，牛初乳中的确含有有益成分，营养价值也挺高，但是在实践中，产量低，工业化收集较困难，质量不稳定，真假难辨，因此不适合用于加工婴幼儿配方食品。
牛初乳是什么牛初乳素就是从牛生产7天后的初乳中提炼出来的，也有的类似产品叫“乳珍”，是目前市场上炒作得很厉害的一种产品。
通过服用牛初乳素来提高人体自身的免疫力还不能下结论，进行科学的、合理的体格锻炼才是最好的。

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牛初乳的七大功效是什么牛初乳是母牛产犊后3天内的乳汁与普通牛乳明显不同，称之为牛初乳。牛初乳蛋白质含量较高，而脂肪和糖含量较低。
刚刚出生的小牛如果没有喝过出入是很难健康长大的，牛初乳主要功效：
①
增强抵抗力和免疫力
②
促进生长发育和提高智商
③
消除疲劳、延缓衰老
④
调节血糖
⑤
增强体质、提高运动性能
⑥
病后和术后恢复
⑦
调节肠道菌群、促进胃肠组织发育及其创伤愈合
总的来说牛初乳的功效主要在促进发育和增强免疫力两个方面，普通的免疫球蛋白在胃中会被分解，而在初乳中有抑制分解的成分，这样容易被人体吸收，同样初乳也有促进生长的成分，我十几岁的时候也喝过，是那种天然的未加工的初乳，很难喝，很难喝，而且是生的，不过喝的分量很少，所以也没看出什么效果。
个人认为，从成分上来看，牛初乳是会促进长高的，但也与个人的体制和吸收情况有关，如果吸收得好，又同时在日常饮食与之相搭配应该可以长高的，就算不长高也是对身体有益的
牛初乳是什么牛初乳正如它的名字一样，就是母牛产下来最早的牛乳，一般来说母牛产犊后3天内的乳汁与普通牛乳明显不同，称之为牛初乳，这种牛乳营养价值十分高，下面为大家介绍
牛初乳是什么
母牛产犊后3天内的乳汁与普通牛乳明显不同，称之为牛初乳。牛初乳蛋白质含量较高，而脂肪和糖含量较低。20世纪50年代，研究发现牛初乳中不仅含有丰富的营养物质，而且含有大量的免疫因子和生长因子，如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等，经科学实验证明具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、改善衰老症状、抑制多种病菌等生理活性功能，被誉为“21世纪的保健食品” 。
牛初乳的营养成分
作为初生牛犊的最初营养来源，牛初乳具有丰富的营养成分。牛初乳的蛋白质含量很高，每100克达到14000毫克。牛初乳也富含维生素和微量元素，每100克牛初乳，含有维生素B180毫克，叶酸10毫克，胆碱70毫克，锌12.2毫克，铁7毫克，维生素D和维生素A的含量分别是常乳的3倍和10倍。而它的脂肪和糖类含量较常乳更低。
牛初乳适合哪些宝宝
虽然牛初乳有如此高的营养价值，但是却并不是所有的宝宝都适合饮用，和其他的营养品一样，牛初乳有它自己的适用人群。那么，牛初乳适用于哪些宝宝呢？
1.宝宝体弱多病，这是由于先天性的免疫机能低下所致，急待增强免疫力，所以，富含多种免疫因子的牛初乳，可以弥补这一先天不足。

牛初乳是什么

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