小时候经常站在厨房门口等奶奶做黑凉粉和糖浆，偶尔她也会做龟苓膏 。一开始的时候，觉得凉粉甜甜的真好吃啊，后来长大一点点，就更喜欢吃龟苓膏了 。因为龟苓膏的苦涩很快就会变成药甘味，越吃越觉得回味无穷，现在即使不加糖或奶，姐姐都能吃下整整一碗！
食材：龟苓膏粉、清水、蜂蜜或者炼乳-操作-
1、普通家庭做龟苓膏肯定是无法找龟板长时间熬煮的，所以很久以前就有了龟苓膏粉这么方便的发明出现 。龟苓膏粉在各大超市都有销售，当然网上也有，买的时候看清楚牌子、成分和生产日期 。用碗称出50g的龟苓膏粉，剩下的密封保存好，但也别存太久了 。
2、在锅里盛1250ml清水，开大火烧开 。经验之谈，最好别用深的汤锅，用不粘锅或者炒菜锅好操作一点 。
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