空气炸锅怎么用？看看我是怎么用的!炸烤煎煮样样行( 三 )

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还可以煮个羊蝎子，我买的成品羊蝎子放锅里，加上清水，很快就煮开了，吃完羊蝎子再接着煮菜，特别方便。
深煮锅的底部也是平的，方形，除了可以煮，我也会用它来烙饼或者做厚蛋烧之类的食物，让这一口锅的利用率更高。来看看我做的芝士流心厚蛋烧吧。

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【芝士流心厚蛋烧】准备原料：芝士2片、鸡蛋4个、牛奶40g、盐适量、油适量；

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做法：1、鸡蛋加上牛奶放到碗里，搅拌均匀。再加一小勺盐，一起拌均匀；

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2、深煮锅放好，选择“煎煮”功能加热，锅烧热以后，刷一层食用油，倒入一勺蛋液，摊平，摆上撕成小条的芝士片；

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3、将蛋饼包着芝士片卷起，推到一边备用，再刷一层油，倒入蛋液，继续放芝士片；

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4、继续卷起推到一边，继续倒蛋液，继续卷起，这样一层一层的包起来，蛋卷越来越厚，达到自己想要的厚度，就可以出锅了，切成小块即可。

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切开的厚蛋烧从切面看到层次分明，另外还有包住的芝士遇热后会成为液体流出，就是芝士流心厚蛋烧了。营养健康味道好，给小朋友吃非常棒。
平时我都是用平底锅来制作，但圆形的平底锅没有这种正方形的平底锅做的好看又方便。
四圆盘目前主要是用来煎鸡蛋，我家四口人，每天早餐基本上每人都会吃一个鸡蛋，有时煮有时煎，用四圆盘来煎鸡蛋比较好看。除了普通的煎鸡蛋外，我还会用它做一些花样煎蛋，比如这款鸡蛋午餐肉饼。