一学就会，超简单！波士顿龙虾的简单做法

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新鲜的食材搭配孩子超级爱吃的蒜蓉沫，最大程度的保持了营养。
By 豆粉1601028976
用料波士顿龙虾一只蒜 1头蒸鱼豉油适量海鲜酱油适量蚝油适量做法步骤

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1、龙虾洗净

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2、对半切开

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3、去虾线，去内脏，去虾腮。墨绿色的虾脑不用去掉，虾籽、虾脑可以吃。

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4、龙虾钳用刀拍裂开，不用拍很多下，裂开就好，比较容易吃，清新干净。

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5、热锅里加入油，多放一点，小火炸蒜沫金黄色

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6、倒入蒸鱼豉油、蚝油、海鲜酱油。

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7、OK

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【一学就会，超简单！波士顿龙虾的简单做法】8、盛到碗里备用

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9、将蒜蓉汁倒入龙虾身上

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10、热水煮沸，放入蒸锅蒸大火8分钟。

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11、鲜美
小贴士1.蒜蓉酱百搭扇贝、生蚝、贝类。2.蒜用水洗干净粘液和蒜皮，炸的时候不容易糊和苦。3.1-2斤的不需要排尿， 3斤以上的龙虾需要排尿，用筷子插进龙虾尾排泄口的位置。

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一学就会，超简单！ 波士顿龙虾的简单做法