凉拌田七，也许你在很多酒店吃过这道菜 。一根根长得像多肉植物的绿色蔬菜，叶子厚厚的，伴以酱油蒜泥，味道酸酸的，非常清口 。服务员说是叫田七 。
田七，不对吧 。上面图片才是田七呢！？田七又称参三七、三七、土三七、血山草、六月淋、蝎子草，是五加科人参属假人参的变种，是云南白药的主要成分 。主产地在中国的云南及广西深山中 。当然这是田七的块根 。
这是药用植物田七的植株 。叶子那更不像了 。田七是中国特有的名贵中药材，也是我国最早的药食同源植物之一，具有“金不换”、“南国神草”之美誉 。
百般查询，草木君才发现，我们常吃的凉拌田七的田七原来就是它，我们家里常养的一种花卉，看看图知道它的名字了吧
它的名字叫牡丹吊兰，原名:心叶日中花，别名:露草、花蔓草、心叶冰花、露花、太阳玫瑰、羊角吊兰、樱花吊兰等，属于番杏科、日中花属多年生常绿草本 。
尽管美其名曰牡丹吊兰，但它并不属于吊兰，因其枝蔓较柔软，伸长后呈半匍匐状，枝条下坠，看起来跟吊兰很像，所以被当做吊兰 。
牡丹吊兰叶片肥厚，叶色翠绿;开花在枝条顶端，花色玫红;花期从春至秋，赏花又观叶，是装饰客厅、窗台的绝好盆栽
牡丹吊兰极易成活，截取一根成熟的枝条，稍晾片刻，然后插入准备好的盆土中，放到阴凉通风处，保持土壤稍湿润，几天过后就能看到枝条挺立起来，这就说明新枝开始生根了 。
【真正田七图片 田七图片植物图片百度】牡丹吊兰可以凉拌食用，不知什么时候开始，人们就把它当作药用植物田七，用这个名字来售卖，看来极富诱惑力 。不过牡丹吊兰真的和田七三七没有半点毛线的关系 。到和近年流行的冰花有很近的亲缘关系 。抽空草木君再和你聊聊冰花，看它和牡丹吊兰是否是同门姊妹们 。
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