晨报采访人员 徐妍斐
又到了荔枝大量上市的季节 。有诗云：日啖荔枝三百颗 。可是 ， 虽然荔枝很美味 ， 但真的能“日啖三百颗”吗？答案是否定的 。最近 ， 《空腹吃荔枝10个孩子死亡！医生的呼吁为所有人敲响警钟！》一文在朋友圈刷屏 ， 让不少家长忧心忡忡 。对此 ， 多名专家发出提醒 ， 食用荔枝勿过量、勿空腹 ， 否则容易引发低血糖症 ， 对儿童来说尤其需要注意 。
“荔枝病”其实是低血糖症
这篇朋友圈的内容数据来自于2000年10月15日 ， 发表于《广西医学》杂志 ， 题目为《小儿荔枝病71例临床分析》 ， 论文提到 ， 1999年6月中旬到7月 ， 71例患儿均来自荔枝种植区或收购荔枝区 。年龄集中在2-10岁 ， 其中61例抢救成功 ， 10例死亡病例 ， 是由于发病早期未能及时补充浓糖 ， 或反复抽搐10小时以上未能及时就诊 ， 虽经积极抢救 ， 未能挽救生命 。
荔枝病早年致死病例是因抢救不及时 ， 如今这样的情况已经很少会发生 。
“荔枝病”究竟是什么 ， 为什么多发于儿童？原来 ， 这是因为荔枝中含有La-次甲基环丙基甘氨酸 ， 这有降低血糖的作用 。而且 ， 荔枝中果糖含量丰富果糖会直接刺激身体胰岛素的分泌 ， 当大量摄入果糖后 ， 确实有可能会导致血糖降低 。再加上大量摄入荔枝 ， 减少了其它食物摄入量 ， 进一步减少葡萄糖供给 ， 从而引发低血糖症状 ， 甚至出现低血糖脑病 ， 出现恶心、出汗、乏力 ， 继而引起高热、抽搐、昏迷等症状 。
由于成人的整个内分泌系统相对稳定 ， 而且神经系统也相对完善 ， 所以吃荔枝问题不大 。但小孩整体发育不完善 ， 人体的应激反应也不是那么完全 ， 所以对血糖的波动耐受性没有成人好 ， 因此发生这些症状的概率会相对高 。
需要注意的是 ， 人体在空腹的状态下 ， 本来血糖就会比平时低一些 。如果一下子吃很多荔枝 ， 更容易引发“低血糖症” ， 对身体造成伤害 。因此 ， 不要在空腹时大量食用荔枝 ， 尤其是儿童 。
另外 ， 也有朋友圈的文章称 ， “小朋友吃了药水泡的荔枝后得了手足口病” 。对此 ， 上海市食品安全工作联合会秘书长姜培珍表示 ， 手足口病是由肠道病毒引起的传染病 ， 传播途径多 ， 主要通过密切接触病人的粪便、疱疹液和呼吸道分泌物（如打喷嚏喷出的飞沫等）及被污染的手、毛巾、手绢、牙杯、玩具、餐具、奶瓶、床上用品等而感染 。因此只有当荔枝带有肠道病毒被孩子吃了 ， 或者用手接触过又将手放进嘴里 ， 才可能会感染 。虽然不能完全排除这种情况 ， 但总体来说吃荔枝引发手足口病的可能性较小 。
最好饭后半小时再吃
果蔬专家表示 ， 虽然水果通常被认为有益食品 ， 但是食用时也应该掌握“度” ， 太多贪吃会有反效果 ， 荔枝也不例外 。虽然每天能吃多少是因个人体质而异 ， 但一般可以遵循下列规律：成人每天吃荔枝不要超过250-300克；儿童一次不要超过5颗 ， 4岁以内儿童不要直接进食整粒的荔枝 ， 不要给孩子吃没熟透的荔枝 。不要空腹食用荔枝 ， 最好饭后半小时再吃 。
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