说起企鹅，大家肯定不陌生，甚至天天见 。大家电脑或者手机中一定有一只戴着红色围巾的企鹅 。当然，我们这次讲的不是互联网上的那只企鹅，而是生活在南极的真正的企鹅 。
企鹅共有6属17一18种，著名种类有6种，即：小企鹅属，王企鹅属、阿德里企鹅属、角企鹅属、企鹅属，黄眼企鹅属 。它们大多数都生活在南半球，少数企鹅可以生活在赤道附近，而完全在极地生活的只有皇帝企鹅和阿德里企鹅两种 。
企鹅是目前全世界最不怕冷的鸟类，它们可以在-60℃的环境中生活，这得益于它们厚厚的脂肪和具有保暖效果的羽毛 。它们同时还是世界上游泳速度最快的鸟类，别看它们在陆地上显得憨态可掬，摇摇晃晃的，但是一到水中它们就像一个发动机一般，时速可达25-30千米 。这样的速度什么鱼抓不住，哪怕是它们的天敌虎鲸和海豹也望尘莫及 。
企鹅为什么不会飞？——企鹅不会飞的原因企鹅的祖先能不能飞，这个话题目前还存在争议，但是现在的企鹅全部都不能飞行，它们的双翅都已经退化成鳍状，身体也变得肥肥胖胖 。之所以变成这个样子，是因为企鹅精明的老祖宗算了一笔账 。
南极这地方最特别的地方就是冷，不但冷，风还特别大 。全年平均气温在-25℃一下，年平均风速为17-18米/秒，最大风速可达60米/秒 。而且飞行所消耗的热量也远远高于游泳 。大多数鸟类飞行时的新陈代谢消耗是休息的十几倍，而有些高空飞行鸟类则是二十多倍，而且体型越大飞行所消耗的能量就越高 。在南极，热量就是最宝贵的资源 。
而且食物的主要来源都在海里，那里有美味的磷虾、腕足动物、乌贼和小鱼，那我们何必要飞到天上去呢？干脆放弃了飞行，反正在南极的陆地上又没有什么天敌，于是它们的翅膀渐渐变短，变成了强有力的浆 。而它们的jio反正也不经常走路，干脆变短一些，变成了灵活的舵，而且小短腿还有利于保温 。岸上冷，海里也冷啊，而且更容易散失体温，于是这些企鹅一个个都吃的胖胖的，皮下脂肪厚达2-3厘米 。厚厚的脂肪不但可以隔绝寒冷，还是重要的能量储备 。
于是这些企鹅一个个都吃的胖乎乎的，体型也变得特别大 。南极最大的企鹅——帝企鹅身高最高可达一米二，体重50千克 。这就好像一个个幼儿园的小朋友却拥有成年人的体重，所以它们也被称作"肥胖的鸟" 。在3600万年前甚至生活了一种身高1.5米到2米的巨型企鹅，别说小朋友了，大人站在它们面前都会被它们那长达18厘米的喙拍打头顶 。
这么大的体型，企鹅别说飞了，就连走路都困难，所以我们看到的企鹅走路都是一摇一摆的，急的时候就趴下身体用肚皮滑行 。企鹅之所以变成这样主要是因为自然的选择，那同样处于寒冷地带的北极为什么没有企鹅呢？
北极为什么没有企鹅？——北极大企鹅灭绝的原因其实北极也有一种和企鹅长得非常像的家伙，它们叫做大海雀 。它们俩虽然没有任何亲缘关系，一个属企鹅科，一个属海雀科 。但是因为生活环境极其相似，因此这两种完全不同的物种在精华中呈现表型上的相似性，也就是所谓的趋同进化 。
北极的海中也有大量的鱼虾，于是这种大海雀也渐渐放弃了飞行，为了便于在水中游泳，它们也长出了类似企鹅的防水羽毛、双翅也变短，更适合在水中划水，身体也类似企鹅的纺锤形，以便能潜到更深的水中捕食 。它们全身也和企鹅一样呈黑白两色，背部黑色腹部白色，黑色的背部能更好的从太阳中获得热量、而白色的腹部在海中则会减少被水中掠食者发现的概率 。
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