食材:冬瓜300克,排骨400克,生姜适量
做法:
1、先将冬瓜削去外皮,去掉瓜瓤和籽,用清水洗净,切成小块备用 。
2、排骨用清水洗净,放入锅里加入清水和生姜煮开,捞出排骨用清水洗净放入高压锅里,加入适量的清水,生姜,盖上盖子煮20分钟 。
3、时间到,放下气后,解开高压锅盖,下入冬瓜,和食盐,胡椒粉煮10分钟装入汤盆即可 。
冬瓜排骨汤
七、海带大骨汤海带大骨汤是非常适合小孩子食用的汤,特别是夏天多喝些海带大骨头,有补钙,清热降暑的好处 。
食材:海带200克,大骨500克,小葱适量 。
做法:
1、海带用清水浸泡30分钟,洗净切成小块备用,小葱洗净切成碎末备用 。
2、先将大骨用清水洗净,放入锅里,加入清水,生姜煮开后,将大骨捞出来洗净放入高压锅里,下入海带,加入清水,盖上盖子,煮30分钟 。
3、时间放下气后,揭开锅盖,加入食盐,胡椒粉调味,装入汤盆里,撒上葱花即可 。
海带大骨汤
八、玉米排骨汤夏天的玉米最为鲜嫩脆甜,因为夏天就是玉米上市的季节 。新鲜的玉米可以煮来吃,炒菜吃都很不错 。新鲜的玉米含有大量的维生素E,维生素B,钙,蛋白质,粗纤维等营养物质 。用玉米和排骨一起煮汤喝,口感香甜,清爽不油腻 。
食材:玉米1根,排骨500克,生姜适量
做法:
1、先将排骨用清水洗净放入锅里,加入清水和生姜煮开,捞出来用清水洗净放入高压锅里 。
2、新鲜的玉米用清水洗净,剁成小块,放入高压锅里,加入适量的清水,生姜,盖上锅盖,煮30分钟 。
3、时间到,放气后,揭开锅盖,加入食盐,胡椒粉调味,装入汤盆里即可 。
玉米排骨汤 玉米排骨汤
总结以上8道汤,都是非常适合夏天喝的汤,而且都是选用夏天当季的时令蔬菜煮的汤,清爽不油腻,做法也非常简单 。以上的汤有纯素汤和肉汤等,大家可以根据自家人的口味来选择,做些给家人喝 。
【夏天最适合喝这8道汤 夏天喝什么汤降火】
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