冷打杯的作用是什么
1、用来打不加热的食物，分开冷热还不串味 。
2、冷打杯适用于研磨沙冰、果汁、药材等干湿食材的粉碎 。
3、加热装置一般会采用PC材料或玻璃材料 。PC材料释放的双酚A容易染黄杯子，而玻璃材料重，使用起来不方便，冷打杯会比较好 。
破壁机主机由高速串激电机、传动器件、安全开关组件、电机安装支架、控制按键、外观壳体以及散热系统组成 。
杯体由传动器件、刀座组、杯体、杯盖、投料盖以及密封件组成 。
电机为高速串激电机，设置有电流、温度双重保护温控器，实际工作转速在16000~30000转/分钟 之间，输出端带有传动器安装结构，电机轴的另一端有散热风扇 。
文章插图
凉杯是什么意思凉杯装凉白开水的杯子
破壁机三杯什么意思是研磨杯，冷打杯，热食杯 。
1、 研磨杯
【凉杯是什么意思，冷打杯的作用是什么】主要用来打磨一些粉面以及酱料，在使用过程当中不需要加水使用，将食物放进去就可以，但是由于要打磨一些比较坚硬的食物，所以声音是比较大的，噪音也比较多 。并且研磨杯由于要保护破壁机，所以设计是双层，这也造成容量相对于其它两个杯子来说比较小 。
2、 冷打杯
冷打杯相对于其它两种杯子来说，结构是更为简单的，不需要加热，也不需要时防止食物溢出来，只要将食物放进去就可以 。这个杯子使用效果也比较简单，但是使用的时候食物主要是来做冷饮、果汁 。
冷打杯的结构简单，所以清洗十分的方便，只要放在水槽中清洗就可以了，并且由于是打磨果汁的，所以表面也不会吸附很多残渣，稍微冲洗一下就可以 。
3、 热食杯 。
热食杯是最为复杂的，能使用规则也最多 。采用的是高硼硅玻璃材料，这种材质使得重量非常的重 。在构建热食杯的时候，当中含安插了很多零件，可以防止食物溢出，也可以在加热的时候，防止温度过高而导致机器受损 。
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