第三，注意用盐的量，豆角和盐的比例是10比1 。
第四，最后盖盖子的时候要加一些高度白酒，这样起到杀菌效果，还能让酸豆角发酵得更好 。
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掌握以上窍门，便能轻松做好酸豆角了，感兴趣的朋友不妨试试，学会了就不用去买了，用酸豆角炒肉真是香 。分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧 。
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