枣蒸多长时间能熟
枣蒸20分钟左右能熟 。红枣蒸的时间过长会太软腻 ， 影响口感 。蒸红枣需要掌握好时间 ， 一般用中强火蒸20分钟 ， 置阴凉处3~4小时 ， 再蒸20分钟不用加水 ， 直接隔水干蒸 ， 水沸后宜小火再蒸一次即可 。红枣瓜瓤肥厚型 ， 色美味可口甜 ， 含有蛋白、人体脂肪、糖原、维他命、矿物等营养元素 ， 食用对身体有益 。
红枣营养价值：
经常食用红枣的人很少患胆结石 ， 这是因为枣中丰富的维生素C ， 使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸 ， 胆固醇少了 ， 结石形成的概率也就随之减少 。
红枣富含钙和铁 ， 它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用 ， 中老年人更年期经常会骨质疏松 ， 正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血 ， 食用红枣有十分理想的食疗作用 。
【枣蒸多长时间能熟，枣花蒸多长时间最好】红枣所含的芦丁 ， 是一种使血管软化 ， 从而使血压降低的物质 ， 对高血压病有防治功效 。
文章插图
枣花蒸多长时间最好枣花馍一般大火蒸 ， 开锅后转中火 ， 20到25分钟左右就可以了 。
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