夏天可以吃的花有哪些,夏天常见的花能吃的( 二 )


本品于春末夏初时节采收 。
需要注意的是 , 本品阴虚燥热者忌用 。
茉莉花
茉莉花为木樨科素馨属灌木植物茉莉的花 。《本草再新》记载:“能清虚火 , 去寒积 , 治疮毒 , 消疽瘤 。”《随息居饮食谱》记载:“和中下气 , 辟秽浊 。治下痢腹痛 。”《饮片新参》记载:“平肝解郁 , 理气止痛 。”其味辛微甘 , 性温 , 入脾、胃、肝经 。具有理气止痛 , 辟秽开郁的功效 。茉莉花可治疗夏季暑湿夹杂 , 阻遏中焦 , 胸膈不舒 , 泻痢腹痛 , 头晕头痛 , 目赤 , 疮毒 。内服煎汤 , 用量为3~10克 , 或代茶饮 。
于夏季茉莉花初开时采收 , 立即晒干或烘干 。
丝瓜花
丝瓜花为葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的花蕾 。《滇南本草》记载其“清肺热 , 消痰下气 , 止咳 , 止咽喉疼 , 消烦渴 , 泻相火” 。
丝瓜花性寒 , 味甘微苦 , 有清热解毒的作用 。可以治疗夏季热伤风 , 肺热咳嗽 , 咳吐黄痰、舌苔黄 , 可以治疗咽痛 , 还可以治疗鼻炎、鼻窦炎、鼻流浊涕 , 另外可以治疗疔疮、皮肤感染 。丝瓜花还有清热、通便的作用 。可以入煎剂 , 也可以捣烂之后敷在痔疮和疔疮上 , 起到消炎、退火的作用 。内服3~9克 , 水煎服 。
通常于夏季开花时采收 , 晒干或鲜用 。
百合花
百合花别名逢花 , 夜合花 。为百合科植物卷丹的干燥花 。《滇南本草》记载其功效为“止咳嗽 , 利小便 , 安神宁心定志” 。百合花气香 , 味酸微苦 , 性微寒 , 归肺、肝、心经 。具有补中益气 , 养阴润肺 , 止咳平喘 , 利大小便的功效 。与冰糖、绿豆同煮粥、汤 , 可清暑养阴 。与红枣、莲子同煮粥、汤 , 可治神经衰弱、心烦失眠 。
百合花可内服外用 。煎汤内服 , 3~6克 。外用一般煎水洗患处 。
需要注意的是 , 风寒咳嗽及中寒便溏者禁服;中气虚寒 , 二便滑泄者忌之 。
密蒙花
密蒙花《本草害利》记载:“密蒙花 , 味甘性微寒 , 润肝燥 , 治目中赤脉 , 青盲云翳 , 赤肿眵眼 , 小儿疳气攻眼 。”密蒙花有祛风、凉血、润肝、明目的作用 , 可治夏季目赤肿痛 , 多泪羞明 , 青盲翳障 , 风弦烂眼 。味甘 , 微寒 。归肝经 。可用治夏季发生的目赤肿痛 , 多泪羞明 , 目生翳膜 , 肝虚目暗 , 视物昏花 。内服 , 3~9克 , 水煎服 。
需要注意的是 , 目疾属阳虚内寒者慎服本品 。
木槿花
木槿花为锦葵科植物木槿的花 。《本草汇言》记载:“能除诸热 , 滑利能导积滞 , 善治赤白积痢 , 干涩不通 , 下坠欲解而不解 , 捣汁和生白酒温饮 。”其味甘苦 , 性凉 , 归脾、肺、肝经 , 具有清热利湿、凉血解毒、润肺止咳之功 , 可治疗夏季暑热伤肺之咳嗽 , 咳血 , 亦可治疗肠风泻血 , 赤白下痢 , 痔疮出血 , 白带 , 疮疖痈肿 , 烫伤等病症 。内服煎汤 , 干品3~9克 , 鲜品10~20克 。外用适量 , 研末或鲜品捣烂调敷 。

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