3、芒果入菜要挑选果型饱满的较好，说明该果实肉多籽小，更宜入菜 。芒果的色泽鲜艳自然为上品，而外皮细致光滑比粗糙的好 。选皮质细腻且颜色深的，这样的芒果新鲜熟透 。不要挑有点发绿的，那是没有完全成熟的表现;蒂头部分较展开，是芒果成熟的象征 。
注意事项防腐剂用包装型的，千万不能向水果撒防腐剂，撒了就不能吃了 。纸箱保存法要在干燥的地方进行 。
芒果的最佳保存方法芒果的最佳保存方法是：避光阴凉保存、冰箱储存法、干燥剂保存法、用纸盒保存、常温保存 。
1、避光阴凉保存
像芒果这种热带水果，都是害怕光照，害怕高温，害怕潮湿 。所以想储存芒果更长的时间，就必须要避光阴凉保存 。将芒果放在阴凉干燥的地方，不要受到挤压，保证通风，则可以保存一两个星期左右，十分的简单实用 。
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2、冰箱储存法
芒果可以放在冰箱中保存，不过放在冰箱里不能储存太长时间，还是要尽快食用，否则会影响芒果口感 。
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3、干燥剂保存法
芒果喜欢低温、干燥的环境，所以想长久保存芒果可以使用干燥剂保存 。将芒果全部放在袋子里，然后在袋子里放置几包干燥剂，干燥剂可以吸去芒果周围的水分，使芒果生存在干燥的环境中，这样就能使芒果多存放一些时间 。
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4、用纸盒保存
芒果害怕光照、潮湿，可以用纸箱保存 。首先将芒果用纸包起来，这样可以防止芒果挤压到一起，从而引起挤压变质 。然后将用纸包好的芒果一个个的放在箱子里，记得每个芒果之间留些缝隙，以免过分堆积损坏芒果 。
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5、常温保存
将芒果放在没有光，并且阴凉透气的地方，这是最简单的一种方法，用这种方法大概可以保存几天 。
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以上就是关于芒果的最佳保存方法，芒果怎样保存才不容易坏掉的全部内容，以及芒果的最佳保存方法的相关内容,希望能够帮到您 。
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