建议大家可以先加热一小块黄油 ， 用黄油来刷青团表面 ， 这样就会好很多的 。还有就是在蒸锅里放一些荷叶火这是纱布 ， 这样蒸好了之后青团也不会粘锅的 。而且用荷叶吧 ， 蒸好厚的青团还会有一股清香 ， 吃起来更有食欲哦 。
首先我们要准备一个可以放进微波炉里的碗 ， 然后放入青团 ， 在上面撒上一些水 ， 这样青团打出来就不会那么干 ， 青团如果没有冻太久的话 ， 其实两分钟就可以的 ， 但是很多人都是从冷冻室取出来的 ， 所以青团就会很硬 ， 这种情况 ， 可以增加一两分钟哦 。
如果是常温保存的青团的话 ， 那么就只需要一两分钟 ， 时间太长了 ， 青团表面就会很干很烫 ， 吃的时候可能就不是很可口了哦 。还有现在很多青团外面都是有一层保鲜膜的 ， 这种呢最好是把保鲜膜给弄掉 ， 毕竟不是食物 ， 加热过后可能对健康不是很好的哦 。
有的地方喜欢吃冷的青团 ， 因为清明节有一个叫法叫做寒食节 ， 所以就吃冷的 ， 但是冷的吃起来硬硬的口感也不好 ， 当然是要吃热的才好吃了 。
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以上就是关于青团太硬了怎么办 ， 自家做的青团放两天就变硬了买的为什么不变硬的全部内容 ， 以及青团太硬了怎么办的相关内容,希望能够帮到您 。
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