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河虾养殖成本与利润,青虾河虾养殖技术分享( 六 )

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11、捕捞上市 。（1）夏秋季虾捕捞 。春节前开始，采用小型拖网起捕上市，翌年2月底干池捕捞，体长达4厘米以上的成虾直接上市销售，体长为2～2.5厘米的二龄幼虾，进行专塘暂养，作为冬春季青虾养殖苗种 。（2）冬春季虾捕捞 。春季虾4月底开始，采用定置地笼起捕分批上市，6月底干池起捕全部青虾 。
（二）青虾与河蟹混养 。河蟹与青虾混养模式每年可在河蟹池套养青虾2季，即2～6月套养一季，7～12月套养一季 。充分利用池塘水体和饲料，在基本不增加劳动强度和饲料成本的情况下，获得虾蟹双丰收，可显著提高池塘养殖经济效益 。
1、池塘条件及防逃措施。实行虾蟹混养的池塘，一般适宜面积～520亩，水深1～1.5米，塘埂坡度1：3，塘底无淤泥，不渗漏水，排灌方便，水质无污染 。池塘四周做好防逃设施，高0.5米，插入土中0.2米，防逃墙内留0.8～1米坡埂，方便工作人员通行 。
2、苗种放养 。蟹种放养前20～30天，每亩用50～100千克生石灰化浆全池泼洒 。2月份，亩放一龄扣蟹种500～600只，一龄黄白鲢10～20尾，2～3月套养越冬幼虾0.5～0.8万尾，7～8月放养当年繁育的幼虾1.5～2万尾，放养的虾蟹种苗，需品种纯正，活力强，规格整齐，无病伤 。蟹种放养要避开严冬低温期，以提高成活率 。
3、饲料投喂 。饲料投喂以颗粒、杂鱼为主，辅以少量水草；中期高温期间，增加谷物性饲料投喂量；后期增加高蛋白和动物性饲料投喂量，促进河蟹生长育肥 。日投饲量根据存塘量、水温、天气等情况灵活掌握，以2～3小时吃完为宜，以免浪费饲料，败坏水质，不投喂腐败变质的饲料 。
4、水质管理 。虾蟹混养过程池水要保持适当的肥度，进水口用60目绢网过滤，防止野杂鱼及其卵的进入 。养殖初期保持水深0.8米，中期加到1～1.5米，定期注排水 。中后期每隔半月施一次生石灰，每亩用量5～10千克，以增加钙质，满足虾蟹生长所需 。池塘放养花白鲢，对水质有良好的调节作用，可防止蓝绿藻的发生 。
5、捕捞上市 。河蟹在9～10月起捕上市，采用地笼张捕、徒手捕捉 。青虾则在元旦至春节期间上市，采用小型拖网起捕，最后干塘起捕所有虾蟹 。
（三）稻虾轮作轮养 。稻虾轮作轮养既可改善稻田生态环境，又可增产增收，也是今后很有发展前途的青虾养殖模式 。其主要操作技术要点：
1、田块选择 。养殖青虾的稻田要求水源充足、水质清新、水位稳定 。为此，养殖青虾的田块，具有地势低洼，靠近水源，进排水口独立，面积3～5亩，坡度1：3，塘埂无渗漏，可储水1.2～1.5米 。
2、放养虾苗 。7月中旬早稻收割后，及时清整消毒，10～15天后开始加注新水，亩均放养规格为3000～5000尾/千克的仔虾3～4万尾 。选择阴雨天或晴天的早晨放养，要分点投放，促使虾苗尽快散开，避免幼虾过分集中缺氧引起死亡 。放养时带水操作，动作敏捷，以提高幼虾的成活率 。
3、日常管理 。同池塘养殖双季青虾技术 。
四、青虾养殖重视要点1、重视养殖水体环境 。青虾在天然水体环境下，对水质要求不高，在人工养殖条件下，由于高密度、重投喂高蛋白饲料，易造成池塘水质不稳定，变化大，9-10月容易诱发疫病，造成经济损失 。
2.重视苗种质量 。青虾同塘自繁特性，促使苗种产量高，来源广，推广快，但近亲交配繁殖，易导致优良性状退化、商品虾规格小，抗病力，抗逆性差，直接影响到成虾品质及产量 。
3.重视合理放养 。苗种放养是提高青虾商品率关键，必须根据水源、池塘条件，准确打样、过数、下塘 。自繁自育塘口因无法估计苗种数量，按需投饵不能把握好，同时对水体环境也非常不利 。

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