5、产卵孵化 。当池水水温18℃以上时，亲虾开始交配产卵，抱卵虾可在苗种培育池直接培育孵化，也可进行专塘孵化（即选购野生抱卵虾移人苗种培育池培育孵化），每亩虾池放养抱卵虾10～12千克，孵化过程中，需定期加注新水，保持水质清新，青虾卵经20～25天孵化，当卵粒成透明状、胚胎出现眼点时，每亩追施腐熟的有机肥50～100千克，当虾池80%抱卵虾孵出幼体时，用地笼捕出亲虾上市销售 。
（二）幼虾培育 。
1、饲料投喂 。（1）早期饲养 。虾苗早期培育以肥水和泼洒豆浆为主，育苗池出现溞状幼体上下游动时，根据池水肥度、天气变化情况，可连续泼洒豆浆3～5天，每天上午8～9时、下午4～5时各投喂1次，每天每亩用量2～4千克 。当池水肥度大、浮游生物多或气压低时，减少豆浆投喂量，当池水清淡，浮游生物少时，适当增加豆浆投喂量 。（2）中后期饲养 。虾池青虾幼体经15～20天孵化变态，沿塘埂四周平游时，开始搭喂粉状配合饲料；随虾池变态苗比例的增加，适时增加粉状配合饲料投喂量，虾苗经30～40天培育后，开始投喂粉碎状颗粒饲料，日投喂量为虾苗体重的6～10%，每天上午8～9时和下午5～6时各投喂1次，分别占日总投饲量的1/3和2/3 。
2、日常管理 。
（1）巡塘观察 。虾苗培育过程中，每天要强化早晚的巡塘观察，仔细查看虾池水质、溶氧变化及虾苗活动状况，严防虾池水质恶化和虾苗缺氧浮头 。虾苗培育期间正处气压多变季节，尤其黎明时分，极易引起虾苗严重缺氧和大量死亡，根据池水变化及虾苗活动，及时启动水泵加注新水，或启动增氧机增氧 。在无风、闷热或雷阵雨天气更要随时启动增氧机或加注新水 。
（2）水质调控 。虾苗培育过程中，应做好池塘水环境管理及水质调节，及时清除残剩饵料，经常捞除水面漂浮物，清除蛙卵、蝌蚪、青蛙、杂鱼等敌害生物，铲除池埂杂草，控制池中水草，保持良好的池塘水环境 。①水肥度控制 要保持水质“肥、活、嫩、爽”，池水透明度控制在20～35厘米，若水质过浓可适当加注新水，若水质变清，可适当追施腐熟有机肥，一般每亩施50～100千克 。②pH值调节 虾苗培育过程中，水体pH值控制在7.5～8.5 。若pH值低于7.5时，则适当泼洒生石灰水或水质改良剂，以提高pH值，改善水质条件 。③充气增氧 幼虾培育过程中，溶解氧需在5毫克/升以上，当虾池溶氧低于5毫克/升时，开启增氧泵，或用水泵加注新水，增氧时间为凌晨至日出，阴天或闷热天气要及时开启增氧机 。④泼洒生态制剂 育苗期间每7～10天泼洒EM、芽孢杆菌等微生态制剂一次，拌饲料投喂VC、免疫多糖、多维3～5天，用量参照产品使用说明，可有效地改善池塘水体环境，促进虾苗摄食力大、活力强、规格整齐 。
3、虾苗捕捞 。虾池幼虾经45～55天培育后，日出前或傍晚，喜在池塘埂四周集群平游和逆流游动，且体长为1.5～2厘米时，通过准确计数法（即：随机取苗称得重量后过数，通过几次称重计数，计算出单位重量幼虾的尾数），转入虾苗捕捞和商品虾养殖苗种放养阶段 。虾苗捕捞有“赶网”拉网法、冲排水法、抄网法、地笼法 。
（1）“赶网”拉网法 。先在虾苗塘埂一边设置一个网箱（4米×8米×2米），网箱一边开口，开口靠外侧一角紧连赶虾网 。赶虾网高2米左右，顶边有浮子，下边安装有铁链作沉子 。操作时拉着赶虾网的另一端沿池塘四周一圈，将虾苗赶入网箱 。该虾苗捕捞法，需人力较少，对虾苗损伤轻 。值得重点推广的虾苗捕捞方法 。
（2）冲排水法 。即进水口加水，排水口装有网箱收集虾苗 。这种法操作对虾苗损伤较小，较适合规格较小的虾苗，一般适合于全长1.5厘米以下的虾苗，因为刚变态不久的虾苗大多在水中游动，容易随水流而行，可用于较大批量的虾苗捕捞销售 。
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