方法一：
1、先将干鱼用水冲洗一下 ， 不要用水泡 ， 滤干；
2、锅内搁油，放姜片，然后将鱼倒入内炒几下，放辣椒、豆豉和少许水，拌匀，盖锅；
3、待锅内水快干时放点蒜片，炒几下出锅；
方法二：
1、将冲洗后的鱼置碗内 ， 鱼上放姜片、豆豉、辣椒、蒜、油、盐等；
2、经蒸制后即可食用；
【湖南带来的小干鱼怎么吃法】方法三：
1、将鱼洗后，经水浸泡片刻，放入盐等调料拌匀进行腌制 ， 片刻后滤干，去掉姜之类的调味块片；
2、放入过中油炸，待小鱼显焦黄时出锅即可 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

• 如何建账建账需要准备些什么东西
• 健腹轮的正确使用方法
• 康熙有几个妹妹
• 感恩的话语
• ura是哪个国家的缩写
• 不按套路出牌的俏皮话
• 国外好玩的卡牌手机游戏
• 简单的日妆怎么化
• 东吴的四大家族是谁
• 泸州在那里古代很有名的地方