糖醋汁的做法：
用料：白糖50g、醋50g、淀粉20g、水100g、番茄酱60g、生抽20g 。
1、将番茄酱盛入碗中 。
【糖醋汁怎么熬制的】2、加入白糖、醋、淀粉、水、生抽 。
3、充分搅拌均匀 。
4、将搅拌好的汁倒入锅中 。
5、熬制粘稠即可 。
注意事项：
如果糖醋汁煮了很长时间还很稀的话，表明是淀粉少了，需要另加淀粉 。加之前一定要用水搅拌稀释，如果调料太稠了 ， 搅拌不开，就要再兑一点水 。

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