【炒芹菜要焯水吗】要焯水 。因为炒芹菜前需要先焯水，主要是为了使芹菜经过焯水后，已基本断生，再重下锅炒就容易熟了，还有就是可以去除农药残留 ， 以及为了保持蔬菜色泽、除掉异味、涩味和草酸等 。芹菜一般高5-15公分，其茎具匍匐性以及走茎发达，茎细长 ， 匍匐于地面，节节生根 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

• 如何加强团队合作
• 汽车上的积雪要及时清理吗
• 摇粒绒面料怎么看出优劣
• 腌肉要腌多少天
• 贸易的性质是什么
• 岩茶返青是什么
• 我国工业分布特点
• 腾讯微云里的文件别人能看见吗
• 债权的构成要件
• 端午节要吃什么饭