1、材料：虾500g，花甲700g，小米辣椒 3个，青辣椒1个，红葱头4个，蒜4粒，姜适量，料酒少许 ， 白糖1匙，鸡粉1匙，盐适量，蚝油2匙，酱油1匙，陈醋1匙 。
2、做法首先需要处理食材，虾去头，背部开一刀，去虾线 。花甲就需要提前用盐水泡一小时左右，配料也需要准备好，姜葱蒜辣椒切好备用 。
【虾遇上花甲怎么做】3、热锅下油，爆香姜，蒜，红葱头，红辣椒 。闻到香味就把虾放入，虾稍微变红就放入青辣椒 。然后就放入鸡粉，白糖，蚝油，陈醋，酱油 。然后就可以把花甲放入，盖上锅盖，听到花甲开壳声音即可出锅 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

• 冻虾仁有腥臭味为什么
• 生态鱼缸养的小虾怎么死了
• 虾米与什么食物相克
• 请问虾皮虾米虾仁有什么区别谢谢
• 怎么处理基围虾
• 虾黄怎么清洗
• 小龙虾心脏长在什么位置
• 冷冻后的花甲不开口怎么办
• 小龙虾吐泥要放什么
• 什么鱼吃虾